活虾放冰箱冷藏会死。
因冷藏后温度低而死去。吃不完的鲜虾可以一只只地顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味,吃的时候取出来,把饮料瓶剪开,倒出虾即可。
虾:
虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草斗粗虾、对虾、明虾、龙虾等。
可以有蒸、炸等做法,虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。乱知都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。
许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒空陪镇游。