Question

菠菜有什么营养?

Answer 1

菠菜它的胡萝卜素含量非常高，每100克里面有2920微克;维生素C含量也比较高，每100克里有32毫克。在蔬菜里面，它的铁含量也算高的，每100克里有2.9毫克。

菠菜的功效成分主要是它的色素，也就是叶黄素和叶绿素，具有清肝明目、抗氧化的作用。在食用菠菜的时候，一般建议连根一起食用，具有凉血、止血的功效，可用于便秘、鼻出血、便血的治疗。

Answer 2

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。

Answer 3

原产地波斯，
神马成分不重要，持有人吃下去，有啥反应， 才是根本，（比如木材 富含各种营养物质，可是你吃木头不仅毫不接触饥饿，而且还坏了肠胃，）

只针对哺乳动物的生理方面
1 咸味，补心血，
2寒凉，利尿，。
仅此而已，