Question

鱼汤怎么做好喝 鲤鱼

Answer 1

鲤鱼汤的材料
鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙，米酒2大匙，盐1小匙。
鲤鱼汤的做法
首先我们需要把食材都准备好，把新鲜的鲤鱼处理好，先把鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，把鲤鱼的鱼线去除掉，可以让腥味解决掉。当然我们也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。姜去皮，洗净，切片。选择在锅中烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时，就可以出锅了。
鲤鱼汤的食用功效
鲤鱼汤是非常美味的食物了，我们完全可以通过吃鲤鱼汤来促进身体健康，这样对我们是非常有帮助的，而且养生的效果也是同样非常强的，首先鲤鱼汤有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿，对于我们的内脏健康是非常有帮助的，可以很好的改善一些肾脏的不适情况，同时我们还可以通过吃鲤鱼汤来补充营养，这样就可以帮助我们人体增强身体素质了，特别是对水肿的人群来说，吃鲤鱼汤就可以解决不适。

Answer 2

主料
鲤鱼1条
调料
食盐8g、葱适量、姜适量、香菜适量、料酒10ml、醋15ml、味精2g
先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞
步骤2
鲤鱼汤的做法
切成两段，放入砂锅中
步骤3
鲤鱼汤的家常做法
葱切段，姜切碎放入砂锅中
步骤4
鲤鱼汤的简单做法
添加足量水，添加料酒、盐
步骤5
鲤鱼汤怎么吃
用大火烧开
步骤6
鲤鱼汤怎么做
然后转小火炖40分钟
步骤7
鲤鱼汤怎么炒
最后加醋、味精、香菜即可。