
有什么你永远吃不腻的菜?
106个回答
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我吃不定对菜的话,感觉就是豆腐呀,我感觉这个豆腐这个菜的话,吃感觉永远都是吃不腻的呀。
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吃不腻的菜,真的是太多了,好不容易排除法,选出了这10个!
发现,全是家常菜!
家,果然是天堂!
1.酸辣土豆丝
土豆丝绝对有这个实力!
不管是清炒还是凉拌,夹一筷子到嘴里,口感清脆爽口又有韧性,根本停不下来!
个人认为,要想做出好吃的土豆丝,一定要手切,不能用擦板,粗细程度可以参照火柴棍。
手切出来的土豆丝,切面光滑,淀粉和水分流失较少,吃起来就不会有像擦板擦出来的那种硬生生的感觉。
切完的土豆丝一定要放进冷水里浸泡,一是为了防止变色,二是去除表面上的淀粉。
简单爽口的酸辣土豆丝,配料也不需要太多:大蒜、辣椒、醋炒香大蒜和辣椒之后,就放土豆丝。
火要稍大一些,如果土豆丝切得够细,加盐快速翻炒1分钟足够啦。这个时候一定要盯紧哦,一不小心炒过时,土豆丝就没有最佳的口感了,筷子一夹可能就会断。
起锅前再滴几滴香醋,一大盆都不够吃的!
最后再提醒2点:
①切完的土豆丝一定要冲洗干净表面的淀粉,不然下锅之后会变得黏黏糊糊,还有可能煳锅;②一定要手切!
发现,全是家常菜!
家,果然是天堂!
1.酸辣土豆丝
土豆丝绝对有这个实力!
不管是清炒还是凉拌,夹一筷子到嘴里,口感清脆爽口又有韧性,根本停不下来!
个人认为,要想做出好吃的土豆丝,一定要手切,不能用擦板,粗细程度可以参照火柴棍。
手切出来的土豆丝,切面光滑,淀粉和水分流失较少,吃起来就不会有像擦板擦出来的那种硬生生的感觉。
切完的土豆丝一定要放进冷水里浸泡,一是为了防止变色,二是去除表面上的淀粉。
简单爽口的酸辣土豆丝,配料也不需要太多:大蒜、辣椒、醋炒香大蒜和辣椒之后,就放土豆丝。
火要稍大一些,如果土豆丝切得够细,加盐快速翻炒1分钟足够啦。这个时候一定要盯紧哦,一不小心炒过时,土豆丝就没有最佳的口感了,筷子一夹可能就会断。
起锅前再滴几滴香醋,一大盆都不够吃的!
最后再提醒2点:
①切完的土豆丝一定要冲洗干净表面的淀粉,不然下锅之后会变得黏黏糊糊,还有可能煳锅;②一定要手切!
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酸辣土豆丝
土豆丝绝对有这个实力!
不管是清炒还是凉拌,夹一筷子到嘴里,口感清脆爽口又有韧性,根本停不下来!
个人认为,要想做出好吃的土豆丝,一定要手切,手切出来的土豆丝,切面光滑,淀粉和水分流失较少,吃起来就不会有像擦板擦出来的那种硬生生的感觉。
切完的土豆丝一定要放进冷水里浸泡,一是为了防止变色,二是去除表面上的淀粉。
简单爽口的酸辣土豆丝,配料也不需要太多:大蒜、辣椒、醋炒香大蒜和辣椒之后,就放土豆丝。
火要稍大一些,如果土豆丝切得够细,加盐快速翻炒1分钟足够啦。这个时候一定要盯紧哦,一不小心炒过时,土豆丝就没有最佳的口感了,筷子一夹可能就会断。
起锅前再滴几滴香醋,一大盆都不够吃的!
土豆丝绝对有这个实力!
不管是清炒还是凉拌,夹一筷子到嘴里,口感清脆爽口又有韧性,根本停不下来!
个人认为,要想做出好吃的土豆丝,一定要手切,手切出来的土豆丝,切面光滑,淀粉和水分流失较少,吃起来就不会有像擦板擦出来的那种硬生生的感觉。
切完的土豆丝一定要放进冷水里浸泡,一是为了防止变色,二是去除表面上的淀粉。
简单爽口的酸辣土豆丝,配料也不需要太多:大蒜、辣椒、醋炒香大蒜和辣椒之后,就放土豆丝。
火要稍大一些,如果土豆丝切得够细,加盐快速翻炒1分钟足够啦。这个时候一定要盯紧哦,一不小心炒过时,土豆丝就没有最佳的口感了,筷子一夹可能就会断。
起锅前再滴几滴香醋,一大盆都不够吃的!
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有什么你永远吃不腻的菜,那就是土豆丝啊,土豆丝炒青椒丝,还有就是青椒土豆丝,还有就是麻辣姚雨调这些的话,是非很永远都吃不腻的,而且是天天顿顿都想吃,而且永远都吃不腻啊!
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西红柿鸡蛋是我们永远吃不腻的菜,西红柿鸡蛋口感不错,营养价值很高。
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