Question

有哪些挑选和烹饪海鲜的技巧？

Answer 1

吃海鲜的时候，就是吃的海鲜那种鲜活，还有那种特别的口感，所以说吃海鲜你必须要有能力去吃海鲜，要知道怎么样去分辨活物好物，然后去买一些鲜活的东西，吃起来才能吃原汁原味儿的肉质，当我们吃海鲜的时候，我们大家都会吃螃蟹吧。

Answer 2

有哪些挑选和烹饪海鲜的激情？海鲜烹饪之前必须用油炸一下，用查一下，把油烧开之后，把海鲜放在里面一下下，然后再进行烹饪

Answer 3

有哪些挑选和烹饪海鲜的技巧？
挑选海鲜时，直接去在海边买出海回来的，烧出来的海鲜就是最好吃的。
新鲜的海鲜不需要加任何的调料，就用清水煮开，味道就会非常的好。

Answer 4

海鲜最重要的就是鲜，所以在烹饪的时候不需要太多的调理和火候。备上料酒，老姜祛腥味的，然后水煮就可以。

Answer 5

主要就是要新鲜的，清蒸比较好，没有太多养分流失还保持了原味。