Question

吃青菜可以抗癌，你有哪些看法？

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Answer 1

引言：青菜的营养价值非常高，它本身所包含的营养价值高，有蛋白质，维生素，胡萝卜素等很多营养，另外它的功效还有很多，有防癌功效，还可以促进肠胃蠕动，避免便秘的情况出现，另外还可以促进血液循环，增强肝脏的排毒机制。在日常的饮食中摄取一些可以有效将身体抵抗力提高，还可以补充体内毒所需要的各种营养物质，青菜是很多人比较喜欢吃的。吃青菜可以抗癌，你有哪些看法？我们来了解一下吧。

一、青菜的营养价值

青菜的招牌营养素含量和营养价值是称得上很多种蔬菜中的佼佼者，青菜富含丰富的维生素，蛋白质，胡萝卜素，以及钙磷铁，钾钠镁氯等矿物质青菜中所含的维生素C是大白菜的三倍，另外青菜当中还包含很多钙物质，粗纤维，胡萝卜素等营养成分，这些营养成分对人体是特别重要的。

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二、为什么说吃青菜可以抗癌？

吃青菜会有一定的抑制癌症功效青菜中所含的维生素C在体内会形成一种透明质酸抑制物，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。接下来我们来详细了解一下吧。多吃蔬菜能够预防癌症，蔬菜特别是十字花科蔬菜，如菜花，圆白菜等含有多种抗癌成分的可通过诱导肝脏的解毒酶活性而抑制化学物质的致癌作用。

三、吃什么蔬菜可以防癌？

癌症的发病跟饮食习惯也有关系，吃新鲜的蔬菜，比如西兰花，木耳，莴苣，有一定的防癌作用，但不能确定哪种蔬菜抗癌的效果更好吃，蔬菜只能提高机体的免疫力，起到补充维生素和加强营养的作用，想要防癌还需要从多方面进行预防，比如戒烟戒酒，养成良好的生活习惯，早睡早起，饮食清淡，少接触电离辐射，比如少玩手机等。

Answer 2

我的看法就是在日常生活中可以多吃些绿色的青菜，补充营养，改善体质，能够抗癌，对老年人很好。

Answer 3

吃青菜的确是可以抗癌，因为青菜中有很多的维生素对身体是非常好的，也能够让身体更加的健康。

Answer 4

我赞同这个决定，一定要多吃青菜，比如说茼蒿，油麦菜，萝卜，白菜，胡萝卜，还应该多吃西兰花，豆角，茄子等等。