Question

鸡蛋炒白菜可以吃吗

Answer 1

鸡蛋和白菜是我们生活中常见的食材。
白菜富含维生素，而鸡蛋是生活中性价最高的优质蛋白。
正常情况下，新鲜的白菜和鸡蛋在一起烹饪和烹煮是不会有什么反应的。但是如果当白菜上面出现霉点，鸡蛋打开后闻到异常的气味就要小心食用了！
因此你所炒制食材用的白菜和鸡蛋是新鲜并且没有异常状况的时候，就是可以使食用的。目前为止，还没有科学研究表明鸡蛋和白菜在一起炒制会发生对人类不好的化学反应，所以一般情况下是可以这么做的。
说实话，日常中我也我们家里也经常这么做，比如说炖菜的时候，往里加入白菜还有鸡蛋。鸡蛋是那种整个扔进去的，做鸡蛋的时候把鸡蛋壳微微敲碎，方便入味儿。炖菜煮熟以后就可以直接食用。

夏天温度高，食物容易变质，食品安全是重中之重。千万要多加小心！如果。用白菜和鸡蛋做成的菜品吃不完，剩下的时候存放变得尤其重要。
夏天温度高，如果常温放置很容易第2天发生变质酸臭的情况。因此优先推荐放入冰箱中。

Answer 2

可以吃的。。