碘缺乏病可以预防，我们该如何正确食用补碘？
碘对人体起着非常大的作用，人体一旦缺碘很容易导致一些疾病的发生，尤其是当人体缺碘时容易引发碘缺乏病。日常生活中，有很多食物都含有点碘的食物，能起到更好的补碘作用，预防碘缺乏病的发生。
碘缺乏病是可以预防的，我们该如何正确食用补碘？碘缺乏病（简称IDD）是一种世界性地方病，是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害。在五大洲的154个国家中，至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
碘缺乏病是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。碘缺乏病是目前已知的导致人类智力损害的最主要原因，同时碘缺乏病能直接引发地主性甲状腺肿、克汀病（聋、哑、呆、小）等，严重危害人们的身心健康，影响社会经济的发展与繁荣。
一、正确的食用盐
我们平时食用的盐也是含有碘，大家在购买盐的时候，一定要注意购买包装上印有指定标识有“加碘食盐“，加碘食盐中含有碘成分。但即便如此，人体每天摄入盐量不宜过多，盐摄入过多反而会引起一些疾病的发生。正确的食用碘盐能有效的预防碘缺乏病，同时也是最简便、最安全、最有效的方法。
二、多吃含碘丰富的食物
含碘的食物有很多，海产品中含有碘成分特别高，比如海带、海参、龙虾、海蜇等含碘量较高，其中海带含量是最高的。适量的吃含碘的食物，对人体有很大的帮助，另外，多吃蛋类、奶类等含量碘高的食物。
三、不宜过量的补碘
补碘的同时也要注意适量，不宜过量的补碘，过量的补碘也会导致一些疾病的发生，比如易导致甲状腺增加进而出现甲亢，甲亢又导致甲状腺激素分泌过多，甲状功能增高等发生，所以适量的补碘才是最健康的。
由此可见，碘是人体必不可缺的一种微量元素，而补碘也是一件非常重要的事情。碘对人体虽然有着重要的作用，但碘摄入过多或过少对人体都是不利健康的，碘摄入过少易导致甲亢或、甲状腺功能减退、影响生育等，而碘摄入过量也会导致甲状腺结节、甲亢、甲减等发生。因此，要留意自身缺点营养状态，正确的补碘才能够保证碘营养的摄入。
