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帕金森病患者建议可以使用以下食物来进行食疗:第一个就是建议多次蚕豆,蚕豆含有丰富的多巴胺的前体,使用蚕豆以后可以促进大脑多巴胺的产生,可有助于减轻帕金森的症状。第二个就是帕金森本身它有很多并发症,比如说便秘,还有一些排尿困难等等。那么建议平时多吃蔬菜、水果,多饮水,多吃富含纤维素的食物,比如说多吃燕麦,还有多吃香蕉这些食物矿物质含量比较高的,这些可以食物可以减轻患帕金森患者本身的并发症。
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多吃蔬菜瓜果,适当增加全谷物和薯类,补充足够的钙质和维生素D。
适量摄入蛋白质,由于食物来源的氨基酸与左旋多巴竞争通过血脑屏障进入大脑,干扰左旋多巴的代谢,一般建议在餐前1小时或餐后1.5小时服药。对服用左旋多巴有运动波动的患者,建议将一日所需的大部分蛋白质放在晚上进食。
减少肥肉、动物油和动物内脏的摄入,高脂肪饮食会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。
服用膳食纤维和富含水分的食物有助于减轻便秘。
出现吞咽困难的患者,可以选择米糊、蛋羹、土豆泥等,避免呛咳。
适量摄入蛋白质,由于食物来源的氨基酸与左旋多巴竞争通过血脑屏障进入大脑,干扰左旋多巴的代谢,一般建议在餐前1小时或餐后1.5小时服药。对服用左旋多巴有运动波动的患者,建议将一日所需的大部分蛋白质放在晚上进食。
减少肥肉、动物油和动物内脏的摄入,高脂肪饮食会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。
服用膳食纤维和富含水分的食物有助于减轻便秘。
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