Question

英文句子中，为什么用what，这是什么语法？

Her job is to take photos of what she sees

Answer 1

1.与表示人的名词或人称代词连用，用来提问对方或第三者的职业或身份。

例如：
What is Comrade Liu

刘同志是做什么的？

“What are you” “你是做什么的？”

“I'm a worker.”“我是工人。”

2. 与介词like连用，表示“怎么样”和“象什么”的意思。

例如：
What is the weather like today ？

今天天气怎么样？

What is the elephant's leg like

大象的腿象什么？

What does your girlfriend look like

你女朋友长得什么样？

3. 与about连用，用来表示征求意见或询问消息，表示“对于……怎么样”的意思。

例如：

What (is your opinion) about going out for a walk？

我们出去散散步怎么样？

You didn't recognize your uncle at the station at once What about your elder sister
你在车站没有立即认出你叔叔？那你姐姐呢？

Answer 2

分析语法和造句其实都有个提炼主干的过程
这句话的主干是 工作 是 照相。 典型的主系表结构，剩下的都是补充说明做修饰成分的。
什么样的工作呢？ 她的工作 her job
is 作为系动词
表语可以是名词，形容词，短语，不定式等形式，在这里是to do这种不定式了指定，工作内容是“拍下她看到的what的照片”，拍下看到的东西的照片

那么变成正常语序你就可能理解了，take photos of sth(=she saw what她看到这个小从句，what 作为see这个动词的宾语，这里是个小主谓宾结构)

Answer 3

her job 是主语，is 是系动词，to take photos of what she sees 是表语，what 引导的宾语从句作of 的宾语。

Answer 4

这是个定语从句，that是连接词，是她看见的宾语。

Answer 5

这里的介词of后面接宾语从句，从句中谓语动词sees又缺少宾语，所以用代词what来引导。What She sees意思是“她所看到的(事物)”。