Question

氨基酸结构式通式是什么？

Answer 1

氨基酸的结构通式是：同一个碳原子上含有一个氨基和一个羧基，一个H，一个R基。根据R基的不同，每个氨基酸也不同，氨基酸的化学式是RCHNH2COOH，羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物，氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。

氨基酸能够在人体内发挥很多的作用，主要的作用是：可以帮助人体合成组成蛋白质；可以根据身体调节变成酸，激素，抗体等含有氨的物质；氨基酸也能转换成碳水化合物和脂肪；通过氧化作用生成二氧化碳和水，从而能够产生能量。

人体必需氨基酸的摄入并非越多越好

人体必需氨基酸还被广泛应用在蛋白质食品加工中。有些氨基酸可以对食品强化处理来保证其营养价值，但是需要严格控制和掌握氨基酸的加工条件，这是因为人体对必需氨基酸并非越多越好，而是需要合理摄入。

如果必需氨基酸摄入过量，在人体代谢过程中会形成大量的氨酸及尿黑酸，会对儿童的智力发育造成严重影响。

以上内容来源：人民网-你不得不了解的三个氨基酸小常识、百度百科-氨基酸

Answer 2

氨基酸是同一个碳上连接了一个氨基，一个羧基。其通式如下：

氨基酸能够通过羧基和氨基形成的酰胺键，聚合称为蛋白质。

Answer 3

氨基酸的通式是H2N-CHR-COOH，因为是氨基酸含有羧基和氨基，每种氨基酸的R基不一样，中心碳原子还连接一个氢。

Answer 4

氨基酸结构的通式是分子的一头是氨基NH2，而另一头是羧基COOH，中间部分的话可以以一个或多个亚甲基作为连接。但现实的氨基酸的品种更复杂，会包含硫元素或者有芳香取代基。