我国每年浪费粮食约多少亿斤以上?
我国每年浪费粮食约700亿斤以上,全国政协委员、国家粮食局局长任正晓介绍我国每年粮食损失浪费量在1000亿斤左右,大约相当于我国第一产粮大省——黑龙江省一年的粮食产量。
任正晓表示,粮食从地里生产出来到摆上餐桌,每一环节都存在损失浪费现象。据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等流通环节损失浪费总量达700亿斤左右,其中流通环节中仅储粮环节损失约400亿斤。此外,餐饮环节的浪费情况也很惊人,大概在300亿斤左右。
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节约粮食指示:总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
广大干部群众表示,总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。党的十八大以来,一系列有力整治举措使餐饮浪费现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。
全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成。但一些地方餐饮浪费现象仍然存在,必须坚决贯彻落实总书记重要指示精神,制定实施更有力的举措,推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。
参考资料来源:人民网-我国每年粮食损失浪费千亿斤
参考资料来源:人民网-坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,各地各部门实施更有力的举措,杜绝“舌尖上的浪费”——建立长效机制, 坚决制止餐饮浪费行为
我国每年浪费的食物几乎相当于2亿人一年的口粮;餐饮协会保守估计,2010年我国餐饮业至少产生2100亿元食物浪费。不过,据中国科学院地理科学与资源研究所课题组2013年至2015年的调查结果显示,我国餐饮食物浪费量约为每年1700万吨至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
当前,粮食危机与食物浪费现象一同引起了全世界的关注。“作为我们的食物来源,农业使用了70%的淡水资源和30%的全球能源,占用了33%的土地,产生了20%的温室气体。即便如此,全世界依然有九分之一的人口得不到足够的食物供给。”
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“人类一直在做加法,运用技术创新、更多地使用化石能源以及其他各种要素,来满足日益增长的需求。”于鑫说,这也同时带来了土壤退化、水资源短缺、环境污染等问题,“如果按照现在的速度发展下去,到2030年我们可能需要两个地球”。
而故事的另一面,却是全球三分之一的食物被浪费掉。“约有13亿吨粮食在整个食物供应链的各个环节中被浪费掉了,这相当于每年投入农业生产的14亿公顷土地和2500亿立方米的地表水和地下水被白白浪费。”科技部国际合作司副司长徐捷说。
参考资料来源:人民网——我国每年食物浪费相当逾3000万人口粮
我国每年粮食损失浪费量在1000亿斤左右,大约相当于我国第一产粮大省——黑龙江省一年的粮食产量。
粮食从地里生产出来到摆上餐桌,每一环节都存在损失浪费现象。据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等流通环节损失浪费总量达700亿斤左右,其中流通环节中仅储粮环节损失约400亿斤。此外餐饮环节的浪费情况也很惊人,大概在300亿斤左右。
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注意事项:
我国粮食和食物消费最大的浪费现象,应该说普遍集中在餐饮和公费消费领域,而餐饮又以自助餐行业和食堂等场所较为严重。其中公费消费主要以茅台消费现象长期屡禁不止。
而对于国民来说,消费和浪费,属于道德层面的素质问题,而公费消费则属于违法层面,其法律依据各自不同,重点要做好国民厉行节约的素质教育,却需要严刑峻法对公费消费进行严厉打击。真正的浪费在于公费消费而不是国民消费。
参考资料来源:人民网-我国每年粮食损失浪费千亿斤
截至2021年4月,据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近我国粮食总产量的6%。城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
我国人口多、基数大,如果每人浪费一点,最终就会汇聚成一个巨大数字。同时,餐饮浪费产生的大量厨余垃圾,会造成严重的生态环境污染。
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节约粮食建议:
1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。
2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
3、吃饭时吃多少盛多少,不浪费剩饭剩菜。
4、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。
5、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果。
6、不偏食,不挑食。
7、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要尽量带回家。
8、积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。