如果额外补充蛋白粉,对身体有哪些好处?

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王桂真营养师
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2021-06-09 · 国家一级营养师,潍坊市营养师协会会长
王桂真营养师
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健康是一切的本钱,有了健康才有一切的可能。如今,很多人开始审视自己的身体,对于健康也更为重视。为了提高身体的免疫能力和抗病能力,他们也会花钱买健康。而在这些保健品中,蛋白质粉更容易被消费者接受。如果额外补充蛋白质,对于身体的好处具体有哪些?

说起蛋白质粉,就不离开蛋白质这个名词。蛋白质粉的主要成分就是蛋白质。蛋白质有啥作用?蛋白质是人体中的基础物质,也是人体中除去水分后含量最高的物质。蛋白质能够提高人体免疫力,提高人体对抗病毒的能力。如果人体缺乏蛋白质,就会导致免疫力低下,更容易被病毒侵袭。蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,在人体中无处不在:人体的皮肤中有胶原蛋白,弹性蛋白;骨骼中有骨胶原蛋白;血液中血浆蛋白…….可以说没有蛋白质就没有生命。

也正因为蛋白质的重要性,人体就需要每天通过食物来获取蛋白质。虽然粮谷类食物中也含有一定量的蛋白质,但是这些蛋白质是半完全蛋白质,人体的吸收率会受到一定的影响。而优质蛋白,则主要存在于动物性食物和大豆类食物中。

是否需要额外服用蛋白质粉?

一个成年人,每天蛋白质的需要量是每公斤体重1.2克。一个标准体重是60公斤的成年人,每天蛋白质的需要量是72克。如果这个人的胃肠道功能正常,而且牙口也比较好。他所需要的蛋白质就可以通过食物来补充。肉、蛋、奶和大豆类食物可以帮助他补充优质蛋白,同时每天通过吃主食类食物也可以补充一部分蛋白质。而且还能获得其他的营养素,这是蛋白质粉所无法比拟的。没有必要再额外花钱购买蛋白质粉来补充蛋白质。

蛋白质粉虽然可以为人体补充蛋白质,但并非适合所有人。什么情况下需要服用蛋白质粉?

1牙口不好的老年人

随着年龄的增加,很多老年人出现了牙齿脱落的情况。牙口不好,吃饭就受到了严重影响。尤其是肉类食物,很多老年人吃得比较少。这个时候老年人就可能会出现蛋白质缺乏的情况,老年人根据自己的实际情况可以适量服用蛋白质粉补充蛋白质。

2减肥健身的人

有时候为了减肥,很多人会选择节食,而过度节食也会造成营养不良和免疫力低下的情况发生。减肥是减脂增肌,肌肉的合成离不开蛋白质的参与。而蛋白质粉中只含有蛋白质,不含有糖和脂肪,通过服用蛋白质粉来补充蛋白质,也是很多减肥人士的选择。

3因为疾病进食受到影响的人

在通过饮食不能满足人体对于蛋白质的需求的情况下通过服用蛋白质粉来补充蛋白质,也是一种比较好的选择。比如在做种植牙的时候,14天之内的饮食受到限制。尤其是在第一周,只能吃流食和半流食。因为疾病而选择流质饮食的时候,蛋白质粉就变得非常重要,也是补充蛋白质的首选之物。

如何选择适合自己的蛋白质粉?

市面上的蛋白质粉品牌比较多,价格差异也很大。从几十块钱一罐到几百块钱一罐,很多人感觉无从下手,不知道应该选择什么品牌的蛋白质粉。有时候,可能就被商家牵着鼻子走,也可能花了不少钱却没有选到真正的蛋白质粉。

在选择蛋白质粉的时候要注意,并非所有叫做蛋白质粉的产品都是合格的蛋白质粉,有些产品就是打着蛋白质粉的嘘头吸引消费者。根据相关规定,蛋白质粉中蛋白质的含量不能低于50%。而有些价格仅为几十块钱的所谓的蛋白质粉,只不过是固体饮料而已。

蛋白质粉是保健食品,也有保健食品专属标志,这也是蛋白质粉与固体饮料之间最为明显的区别。在购买蛋白质粉的时候要注意,看清蛋白质粉包装上的保健食品标志,避免上当受骗,花些冤枉钱。

全弘致Hu

2021-08-11 · TA获得超过6713个赞
知道大有可为答主
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在我们日常生活中,蛋白粉是比较常见的一种滋补品,它的营养价值是非常的高的,那您知道蛋白粉的功效有哪些吗,平时吃蛋白粉又有哪些好处呢,您知道哪些人需要补充蛋白粉吗,接下来就和我一起去了解一下吧。蛋白粉是什么蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,弥补了黄豆蛋白的不足,能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。当人体存在营养不良、疾病引起的进食减少或疾病导致蛋白质需要量增加(如创伤、烧伤、术后恢复期、肿瘤)等情况下,蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。蛋白粉的功效包括了修补细胞与建造组织、形成酵素系统维持正常的消化机能、维持细胞的正常功能与新陈代谢、构成体内所有的细胞和组织、制造血液的运送物质,维持身体的渗透压,为肌体提供营养等等功效。蛋白粉可调节免疫功能,提供多种氨基酸,帮助身体制造新的组织替代坏死的组织。蛋白粉还有助于降低血浆胆固醇水平,对于胆固醇水平很高的人群,可以每日补充30克蛋白质。另外蛋白粉中含有丰富的精氨酸,有助于伤口愈合,健全维持免疫系统功能。如果蛋白粉中含有卵磷脂,是构成脑神经组织、脑髓、人体细胞膜的主要成分。有增强记忆力的功效,可预防老年痴呆症。对于体育锻炼健身的人群,及时合理的补充蛋白粉有助于体力的恢复,还能为肌肉纤维生长提高足够的营养,有助于肌肉生长。有些蛋白粉含有黄豆苷原可使女性皮肤细腻光洁,富有弹性,可延缓皮肤衰老,养颜美容,类似于提供胶原蛋白功能。蛋白粉是一种女性最需要的营养物质,据说女性青春的慢慢流逝都和身体中的雌性激素有着密切的关系。不过,蛋白粉是一种含有植物雌性激素的营养物质,可以有效的调节女性的内分泌系统的功能。蛋白粉的好处1、预防乳腺癌蛋白粉中含有大量的营养物质,除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂,能够有效的预防乳腺癌。2、平衡营养肥胖想减肥的朋友可以经常饮用蛋白粉,这样这样可以起到平衡营养,还能有效的分解多余脂肪、增强肌肉活力的作用,既保证人体有足够的营养,又达到健康减肥的目的。是减肥的佳品。蛋白粉主要提取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。蛋白粉提取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,因此从饮用蛋白粉的那一刻起,经过消化吸收燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果。 另外,蛋白粉属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。蛋白粉含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。哪些国家运动员更需要蛋白粉运动中和运动后 (特别是运动后)都会导致蛋白质的流失,令身体有蛋白质补充的需要。很多运动家都能从食物中获得足够的蛋白质,但一些需求大的运动员便需要额外的蛋白质补充。例如:1、耐力赛:长跑、三项铁人赛、单车赛等。不停顿地运动能耗尽身体内的碳水化合物储备,接着身体便燃烧蛋白质作为能量。实际上,耐力赛运动员的动力,有多达一成是来自于蛋白质的;而赛后身体更加需要蛋白质来修复损耗的肌肉组织。2、大量的体能训练:以每天九十分钟或以上为原则。每天运动九十分钟或以上的运动员会燃烧身体的蛋白质作为能源。额外的蛋白质补充能帮助因运动而令身体组织受到的损害,提供原料来重建流失的肌肉蛋白质。3、举重举重时,因新陈代谢程序而分解的肌肉组织须以蛋白质来补偿。额外的蛋白质能加强肌肉在举重运动时,逐渐递增的重量和压力;肌肉组织内的蛋白质愈多,力量便愈大,举重时便愈得心应手。4、需要控制卡路里的运动员:摔角手、舞蹈家、骑师、拳师等。这些运动员需要长期保持一定的体重,以保持在某体重级别、或赛前宣布的体重范围内;故此要常常长时间进食低卡路里的食物。由于不能获得均衡的饮食,这班运动员往往会因肌肉内短时间的肝糖缺乏之下,身体于比赛或锻炼时被迫改用蛋白质作为能源;在这情况下,他们需要补充失去的蛋白质和藉此修护运动时受损害的肌肉组织。5、运动新秀运动新秀的人也是需要及时的补充蛋白粉的,因为未经磨练的肌肉比较容易受伤,新进的运动员在接受初步或进一步锻炼时,都需要额外的蛋白质。结语:通过文章我们了解到, 蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成的。吃蛋白粉有增强记忆力的功效,可预防老年痴呆症。还能有效的分解体内多余的脂肪,对减肥也是哟很大的帮助的。
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对教育的思考

2021-06-09 · TA获得超过507个赞
知道小有建树答主
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额外补充蛋白质有以下好处:第一,体内的蛋白质比较充足,有利于肌肉的生长;第二,蛋白质分解的比较慢,可以抵挡饥饿。
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520啦啦8

2021-06-09 · 朝着阳光努力向上,生活变得单纯美好
520啦啦8
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补充蛋白粉具有修复细胞和构建组织,可以让酶系统维持正常消化功能;维持正常细胞功能和代谢,形成体内所有细胞和组织、制造血液转运物质、维持渗透压和为机体提供营养等功能。
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青枫侃小编
2021-06-09 · TA获得超过1923个赞
知道答主
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对身体有很大的好处,而且这样的话也有利于补充蛋白质,而且也能够补充一些微量元素,而且也有利于补钙,而且也有利于增强身体素质,并且也能够提高免疫力,而且也能够增强骨骼发育。
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