血脂异常，需要注意什么？
调整饮食、加强运动可以一定程度降低血脂。但是，这两种办法也正是很多人非常、非常难以做到的。
一、血脂异常不能吃富含脂肪的食物。血脂高的人应限制胆固醇的摄入，不要吃动物内脏、油炸食品、肉汤、烧烤、蛋黄、肥肉、奶酪、奶油、烤肉、煎鱼等。
食用油尽量选择植物油，避免动物油。坚果类比如核桃、花生、瓜子含油脂丰富，本身可以榨取油，也要注意食用量不宜过多。
除此之外，吃太多的甜食也会导致糖脂转化异常，引起血脂高，所以甜品、巧克力、软饮料都应注意。血脂高的人还应戒除烟酒的习惯，并且限制盐类摄入，否则会加重动脉硬化，有血栓形成的风险。
二、食物多样，谷类为主 粗细搭配，平时的主食中可适当的加入小米、黑米等，少食蔗糖和甜食。
多吃蔬菜、水果和薯类 注意增加深色或绿色蔬菜的比例，大蒜、洋葱、香菇、木耳等都是极佳的选择，对于降低血清总胆固醇有帮助。
常吃奶类、大豆及其制品。奶类富含蛋白质和维生素外还含有丰富的钙，是天然钙质的良好来源，钙离子有助于降低血脂，高血脂患者宜食用脱脂牛奶。大豆制品含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，有降胆固醇的作用。
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 。
很多人喜食夜宵。殊不知，人体的胆固醇合成主要是在夜间完成，经常夜间进食，会导致肝脏合成的胆固醇明显增多，扰乱身体正常的新陈代谢，成为引发血脂异常、动脉粥样硬化的因素之一。同时，由于长期吃夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，导致血糖、血脂异常。
如一定要吃夜宵，可选择脱脂牛奶或豆浆，清粥，一两片全麦面包，适量水果等。另外，最好不要吃完就睡，睡前至少要留出1个小时左右的时间让食物充分消化。
三、保持能量摄入，增加运动，预防超重和肥胖
吃清淡少盐的膳食，适当喝茶
总而言之，血脂高的人饮食上多做调整，也可以在医生指导下服用药物保持血管弹性，防止发生心脑血管意外。
