为什么结合水含量降低,自由水与结合水的比值反而降低了呢?
我能理解前面的自由水降低,那么自由水和结合水的比值就降低。那为啥结合水含量上升,他们的比值还是降低呢??(我划横线的部分)...
我能理解前面的自由水降低,那么自由水和结合水的比值就降低。那为啥结合水含量上升,他们的比值还是降低呢??(我划横线的部分)
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生物体内的水分为自由水和结合水。自由水所占的比例为95%左右。而结合水只有4.5%。自由水的作用就是运输营养物质和代谢废物,以及参与生化反应,是良好的溶剂等。结合水的主要作用是细胞内的重要组成成分也就是构成细胞的物质。
生物体内的水相对来说都是比较重要的,但是自由水的含量高一点。而且两者在会随着温度以及其他的一些因素进行调整。自由水越多,代谢越旺盛。结合水越多,抗逆性越强。一般来说,温度比较高的时候自由水的含量比较高。冬天由于气温比较低,环境比较差,这个时候结合水的含量就会升高。也就是抗逆性强结合水也比较多。并不是说结合水真多,自由水就下降。因为自由水比结合水这个时候结合水作为分子。分子含量增高,然后整个比值就变小。
在做这一些题的时候,不要考虑两者的变化,只需要考虑一者就可以。也就是抓住关键词比如冬天或者说一些盐碱地这个时候抗逆性增强结合水就较多。自由水我们默认为不变,然后算整个比值。如果有代谢比较旺盛,这几个字,那自由水的变化幅度就比较大。所以关键还是抓住关键词。
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书上写的“冬天,结合水含量升高,自由水与结合水的比值降低”是对的。水在细胞中两种存在形式:结合水和自由水,水的含量一定,结合水含量升高,自由水含水量就会降低,自由水/结合水比值就会降低了。
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结合水降低说明自由水已经大幅度减少,所以比值会下降。
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