生鸡蛋保质期一般多长
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生鸡蛋夏天常温下保质期为10天左右,如果温度过高,可能保质期就更短,冬天可以保存15天左右。
生鸡蛋是有保质期,时间过长之后就会容易变质发臭,出现这种情况鸡蛋就不能吃了。那么生鸡蛋的保质期一般是多久呢?下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
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生鸡蛋在冬天和夏天保质期是不同的,一般夏天温度高差不多在常温下可以保存10天,冬天的话可以保存15天左右。
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将生鸡蛋方便冰箱里面,温度保持在2-5℃左右,可以保存1个月左右。
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鸡蛋存放在冰箱,不能用水洗,若是鸡蛋外壳脏污比较多,可以用温水擦拭干净。之后将鸡蛋的大头朝上小头朝下,竖着存放在冰箱里面,这样保存时间会更长。
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鸡蛋的保质期越长,鸡蛋的新鲜程度和营养成分都会受到影响。如果鸡蛋存放的时间越长,很容易导致细菌侵入,从而引起鸡蛋变质。
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除了夏季温度高时候鸡蛋需要存在在鸡蛋,平时我们购买鸡蛋可以放在背光的地方进行保存,不过最好在1个星期内吃完,这样会比较好。
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