维生素b有什么作用 维生素b有哪些作用
B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。
B族维生素的主要生理功能是作为辅酶，参与体内无所不在的生化反应。
它对能量代谢、维持皮肤和肌肉的健康、增进免疫系统和神经系统功能，促进细胞生长和分裂（促进红血球的产生、预防贫血）等有重要作用。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。
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扩展资料:
维生素b的主要来源:
1、维生素B1主要存在于葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、绿豆、黄豆、小麦、玉米面、粳米、黑米、小米、鸡蛋黄、豆腐皮、猪肝、苹果等食物中。
2、维生素B2其主要来源于猪肝、麸皮、鸡蛋、黄豆、核桃、牛肉、牛奶、花生仁、菠菜、油菜、瘦猪肉、鲫鱼、粳米、小麦、豆角等。
3、维生素B3其主要来源于蘑菇、花生仁、香菇、鸡胸肉、瘦猪牛羊肉、黄豆、带鱼、海虾、小米、大米、小麦、鸡蛋、玉米等食物。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B/1140841?fr=aladdin&ivk_sa=1022817p"target="_blank"title="百度百科-维生素b">百度百科-维生素b
2、B族维生素是推动体内代谢，将糖、脂肪、蛋白质转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，细胞功能就会立即降低，引起代谢障碍，人体会出现迟滞、食欲不振等症状。
3、维生素B可以促进肝脏的代谢和保护饮酒者的肝脏，还有助于抑郁症的治疗。维生素B维持和改善上皮组织的健康，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜上皮等，缺乏维生素B会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。
4、医生常常会让口角炎患者服用核黄素，也就是维生素B2。脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。
