Question

西餐刀叉用法

Answer 1

西餐中左手持叉，主要是用于将食物送入口中，这时叉面跟人体成30~45度角。另外在分解食物时，例如牛扒切成小块，叉面向下、向外叉住牛扒以固定食物，以免食物滑动。
右手持刀，以分解食物和起骨。（左撇子可以相反持刀叉）。
用餐中间需要暂时离开时，叉面向下与刀交叉放置于盘中，表示还在进食中，以免待应生端走你的盘子。

Answer 2

其实说到西餐刀叉用法 更多的是一种绅士的风度和气质上的感觉 真正必须要这么刻意去做的地方也就是中上等的西餐厅 用的时候压低声音 两条胳膊不要叉开 正常用餐就可以了 欧洲人吃饭还正规些 老美真的讲究也没那么多 不过最恶心的 还是在必胜客好伦哥一类 本来就是easytake风格的餐厅吃饭 却还要用刀叉吃pizza 就是老外看了也会觉得傻到没边 所以 除非正规场合必要形式下 要讲究西餐礼仪 在中国风格的餐厅仍然就要坚持我们自己的饮食文化 筷子。

Answer 3

中国人一般用右手拿筷子，因为右手比较有力。所以外国人一般都用有力的右手拿刀，力弱的左手拿叉。

Answer 4

左手拿叉，右手拿刀，从右到左切肉，切一块吃一块，一块刚好一口吃掉。

Answer 5

右手持刀 左手持叉