一碗面条的热量是多少大卡
面条是我们传统的一项食物，从老祖宗那里流传下来的时候，面条就被人们发现有很多功效。经常吃面条对人体是有很多好处的，那么面条有什么不好的地方吗?作为一款含有碳水化合物较多成分的主食，面条的热量一直是人们关心的内容，那么，一碗面条的热量是多少大卡?
一碗面条的热量是多少大卡
一般情况下面条的热量不是很高，每100g面条中所含热量大约是137大卡，一碗面条重量大概是200g，所含热量也就是274大卡左右。面条是由面粉和水等制作而成，其中含有大量的蛋白质、维生素等，有助于消化和吸收。面条在煮制以后更会吸水膨胀，热量会更低一些。在食用时既能补充了每日人体所需营养，又增加了饱腹感。
面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长。
碳水化合物
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。
吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
蛋白质、豆固醇
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
皂角苷、蛋白酶抑制剂等
面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
铜
面条富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
铁
面条含铁，铁能预防缺铁性贫血。
锌
面条含锌，锌能促进食欲，促进生长发育，增强免疫力，小孩子不能缺锌。
镁
面条含镁，镁能维护骨骼健康和神经系统功能，防治心血管疾病。
磷
面条含磷，磷能够维护骨骼健康，神经系统功能，调整血压。
吃面条的功效
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。同时面条还富含铜对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1、对女性痛经有一定缓解作用
面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱面都有一定的改良作用。
2、有助于中老年人骨质疏松
经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
3、有助于降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
4、能够有效抗癌
面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
5、面有助于抗衰老
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
