Question

婴儿宝宝辅食土豆泥的做法

Answer 1

土豆是一种营养价值很高的食物，富含蛋白质、维生素、无机盐和膳食纤维等，可以和胃健脾、通便排毒、促进消化等。一般当宝宝能适应一些米粉、米汤类的辅食后，很多妈妈就会开始用土豆来给宝宝做辅食吃，最常见的做法就是做成土豆泥，味道好又健康，宝宝也都比较喜欢。

土豆泥就是以土豆为原料，放到容器中煮熟，用工具捣成泥状，所做成的一种食品，制作期间可添加一些调料。土豆泥不但口感香滑软糯，而且内容更是丰富多多，妈妈们在制作土豆泥时可以添加其他一些辅料，如牛奶、蛋黄等，这样会更适合宝宝的喜好和口味。

土豆泥的制作方法很简单，准备好土豆适量，将土豆去皮切成薄片蒸熟蒸烂，蒸好后倒入碗中用勺子等工具将土豆碾压成泥，再加点开水、母乳或者配方奶搅拌均匀就可以给宝宝食用了。但是要注意的是妈妈们要选用新鲜的土豆，要是发现土豆长很多芽或是表皮发绿就不要了，否则很可能导致宝宝中毒。

土豆泥营养高又做法简单，是妈妈制作宝宝辅食很不错的选择，妈妈们可以行动起来啦。