Question

茅台为什么这么受欢迎？

8月2日晚，贵州茅台中报如期而至。这家白酒龙头上半年实现营业收入576.17亿元，同比增长17.38%；实现归属于上市公司股东的净利润 297.94 亿元，同比增长20.85%。以此计算，贵州茅台在上半年日赚约1.65亿元。

Answer 1

品质好
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
众所周知，茅台酒出产于黔北名镇，茅台镇。对于酿造酱香型白酒来说，茅台镇拥有得天独厚的地理环境。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
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这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。
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价值高
茅台酒的价值，并不仅仅是指售价。还有它的收藏价值、投资价值、面子工程价值等等。
茅台酒的价值，其实从很多方面都是很显而易见的。就说2019年的新品飞天茅台，1月份出厂价1499元/瓶，没多久就涨到了1899元/瓶，在4月份就突破了2000元大关，6月份后，北上广一线城市的市面零售价已经涨到了2700元/瓶。仅仅半年时间，2019年飞天茅台的市场价格就将近翻了一倍，这样快速的价值增长，现在还在增长，茅台很值得购入囤货，也会有一定的升值空间！
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另外，茅台酒在中国乃至世界的地位，都是非常高的 ，用它来送礼，招待贵宾都非常有分量，这对于“酒桌文化”“人情关系”根深蒂固的“中国式交际”而言，其价值更是不言而喻。
品质好、价值高，两者兼备，才使得茅台酒如此受人追捧。茅台酒被定为国酒，其品牌就超越了所有白酒类，酱香型的点范，而茅台酒的产量并非想生产多少就生产多少，一来是有地域性，有着得天独厚的地理位置和地下水源，不是什么地方都能生产茅台酒的，二制作工艺复杂需要长期封存，酿造，才能出厂，例如十年茅台陈，价格就比普通茅台贵得多，品牌的东西讲究地道，地道的意思是例如，美国，加拿大的西洋参，我国长白山的野山参，藏红花等，你换个地方出的就不叫地道药材，酒亦如此，物以稀为贵，人们当然就更加喜欢，喝上一次茅台就觉得也喝到国酒而荣的感觉，当然喜欢的人就多了，再见！

其他网友回答：
1、好喝；2、档次；3、面子。

其他网友回答：
谢邀!

我只知道其酒少而贵，是国酒最高端品牌，有很复杂的酿制工艺与配方勾兑，如同阿胶，离开此地水士不服，生产不出来。此酒;拿出来场面、喝起来风光、独特酱香名远扬，喝不着的更想尝。虽不喝酒都想有，越炒越贵只为谁，出口茅台三百元，国内反涨七八倍，朱门喝时如喝水，百姓想想只皱眉。

谢谢!再见!

其他网友回答：
我不喜欢喝酱香型的酒，我喜欢喝五粮液。

其他网友回答：
茅台酒受欢迎，主要是飞天茅台受欢迎，大单品的成功。

1.茅台的价格是最适合面子消费的，中国人请客就是讲究面子，最贵的酒是最有面子的。

2.茅台品牌文化故事讲的好，充分展现了茅台的品牌价值，也是品牌和面子。

3.飞天茅台的的精益求精，也是质量作为必胜的基础和根基。

4.茅台酒也是中国连续蝉联5届中国名酒的三大品牌之一。

Answer 2

茅台在全国白酒消费者心中具有特殊的地位，一般情况下，消费者在品尝其他酱香酒时一般以茅台为基准，口感越接近茅台的产品便越容易让消费者接受和推崇。那么分布在茅台镇和赤水河流域的酱香酒企具有明显的先天优势，由于茅台价格昂贵且一瓶难求，许多人便把眼光转移到其他酱香酒品牌，可以说，酱香酒当前正享受着茅台带来的品类红利。
酱香酒的工艺特殊，采用赤水河谷种植的糯高粱作为原料，经历端午制曲、重阳下沙、九蒸九煮、八次发酵、七轮取酒等工艺流程，总共一年的生产周期，还需经过长期的贮藏才能进行勾调出厂，像茅台酒从原料进厂到出厂销售至少要五年的时间。基于茅台的生产工艺，茅台的产量不高，加上人们赋予它的金融属性，便导致了供不应求的情况。

Answer 3

茅台的历史背景，国家领导人的大力扶持，茅台做为早先年，国家领导人把茅台做为接待外宾的用酒，国家的把茅台做为礼品送给对华友好国家领导人，在12年以前国家各个机关专业接待用酒都是茅台，咱们国人有从众心理，领导人都赞同的东西一定是好东西，所以老百姓，商人对于茅台是有一定的众心理。
从生产工艺来说遵循传统的工艺酿造，一年的生产周期，三至五年的存放周期，就已经给它的产能有了限制，不可能无限量供应这就导致了需求大于供应，市场上茅台紧缺。茅台本身就带了金融属性，有时候把钱放银行还没有买点茅台来得实在，而且又可以无限期存放，这也是茅台需求紧张的原因之一。
咱们中国酒文化上来说，从原来的粮食紧缺，国家应许食用酒精勾兑成白酒（茅台酱酒也是一直坚保持品质，坚持传统工艺）当时大家喝的都是酒精酒，大伙都闻酒精色变，市场上能靠得住的品牌能有几个？
茅台能受到追捧是国人的选择，现在茅台价格高是人的问题，而不是酒的问题，酒它就是个商品而已，商品的价格是会随着市场的高低而浮动的。商品的价格高你可以不选择它，也可以等到它低价的时候去购买它。
茅台酒以香味宜人，口感好，醉后微熏！不难受，不口干，不头疼而赢得饮者追捧。

Answer 4

我们一般说茅台酒，大家都应该想起茅台集团的高端酒——飞天茅台，而这里讲的主角也正是它。

如今的飞天茅台基本上已经到了有价无市的状态，身价一年比一年高，现在已经要将近一千八一瓶。

然而即使如此，人们对茅台还是十分热衷，茅台专卖店一出飞天，那队伍肯定排到大街上去，比抢演唱会门票的粉丝还要疯狂。

原因是什么？下面我们就来理一下。

首先，茅台集团本身的身价就不低。茅台集团已经可以说是白酒企业中的元老级人物，旗下品牌众多，从高端的飞天茅台到中低档的茅台王子酒和茅台迎宾酒，涉及的范围比较广。茅台集团的酒不仅仅是只卖给高收入的人的，还顾忌了占据了大部分的中低收入者，所以消费群体庞大，宣传力度自然就大。

有了消费来源，那么茅台集团的酒也就卖得好了，同时这个品牌也就在市场上面打出了一条阳光大道。

其次，在消费群体的基础上，茅台集团努力做好酒也是一个重要的原因。

即使消费群里再庞大，面对不好喝的酒，只会试一次就会一去不复返。所以到如今茅台酒的酒迷还是那么多足见茅台酒的实力。

茅台酒是酱香酒的一种，酱香酒的制作工艺繁复但是十分严谨，传统的工艺制作需要一年的时间，然后就是勾兑，储藏，出厂。

生产的周期长，耗费的社会必要劳动时间长，同时原料要求也高，出酒率比较低，但是喝起来滋味真的不是一般的好，综上种种，酱香酒的成本可想而知不会太低。

所以茅台酒贵还贵在它的工艺，工艺好，酒好，自然会有更多的需求。

接下来就真的是不一般的原因了。

茅台酒生产的独一无二。有人试过把茅台镇迁移到几十公里外，然后用一模一样的原料生产酒，结果酒的味道还是无法达到茅台酒的味道。

也就是说茅台酒具有独一无二的特性，它无法被复制。唯一的东西卖的贵了市场还是供不应求的。

茅台酒品牌的独一无二。除了茅台酒被誉为国酒还有什么酒？接待外国领导用的是什么？——茅台酒！这品牌已经成了外国人对中国酒的印象，国酒茅台这个品牌在多次出现在国际性的交谈镜头中的时候已经阻止不了它享誉中外的道路了。

茅台酒的独特的面子工程。飞天茅台可不简单，那是白酒中的高端酒，有价无市让它被炒得更加贵，有钱不一定能买到，能买到不一般有钱。如果一个人可以拿出一瓶真正的飞天茅台来接待客人，那真是件倍有面子的事情。

茅台贵但是市场火热的原因当然还有很多，但是同样的，因为市场火热，所以茅台不但贵，还有不少浑水摸鱼的假货。买到假酒的人可能有点心酸——花了大价钱买了不正宗的酒，喝着肯定烧心。

怎么避免买到假酒，这一个要么去专卖店，要么只有找渠道。

假酒盛行的现象让许多茅台酒蒙上了灰，让许多酒友对喜欢的白酒不敢下手。文东从事白酒行业多年，并不希望白酒的名声就这样被毁掉，白酒不应该成为无良商家手中牟取暴利的工具，而应该成为酒友们的一大享受消费品。

酒品如人品，好酒交好友！

Answer 5

1、在人类的食物中，极少食品生产周期在5年以上的，茅台酒是为数不多的一个。
2、假如茅台酒卖不出去，其价值不会因时间而折损，反而会逐年递增，甚至随着时间的久远变成了收藏品。这是茅台与其它商品不同的最大优点。因此投资茅台，就等于把钱存在银行里，是一种本利双收的买卖。
3、酿一瓶普通茅台需要五年，而真正能持有茅台五年的人，非常罕见！你要靠投资茅台这个股票喝茅台酒，至少有五年的耐心吧！如果你要喝茅台年份酒，那就持有十年十五年甚至三十年以至永远！
4、茅台酒工艺并没有重大专利技术，也没有什么国密级配方。它的品质秘密在于老酒勾兑。最高品质的茅台酒的酿造者是时间。
5、茅台酒的代言人还包括周恩来、邓小平、尼克松这样重要的公众人物，他们不仅是一个时代的公众人物，还是整个人类的公众人物。如此高级别的广告代言人，是人类商业史上没有过的。
6、茅台酒的成分种类，是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”。当人们开瓶启酒时，立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来；饮酒入喉，获得的香味感，又是一种夹带着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。即使酒尽杯空，举杯闻吸，仍能鲜明地体会到一股类似兰香素等复合的丝丝幽香飘逸其间，并可长达数天。
7、茅台酒原始、古老、传统的酿造技术，是世界上蒸馏酒中绝无仅有的独特工艺。其精华体现在：茅台酒酿造顺应自然季令变化的规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”，同一批原料要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。新酒烤出后，按照七个轮次、三种典型体不同年份分类，一律使用传统的陶瓷酒坛封装入库长期陈酿。从新酒入库到盘勾，至少要陈酿3年以上，还要用贮存时间更长的老酒勾调。茅台酒制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上。这是顺应自然的古老科学方法，为茅台酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前驱物质。这在世界蒸馏中是独一无二的。
8、茅台人针对高温制曲而设计的堆积工艺，且堆积温度要达到50℃左右。高温堆积入池发酵，网罗、筛选、繁殖了大量微生物，并带来大量的香味香气物质及其前驱物质。这在世界蒸馏酒中也是独一无二的创举。茅台酒的接酒温度在40℃左右，比一般白酒高出15℃。高温蒸馏接酒，能有效排除挥发性强的硫化物和其他刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。