Question

马铃薯为什么能被列为第四大粮食作物？它会主食化吗？

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Answer 1

马铃薯之所以成为世界第四大主食，与其自身的特点密不可分。 马铃薯因对土壤的适应性强、抗旱、对肥料的需求量低、产量高、易保存等因素传入我国，在青黄之际成为人们抗饥饿的主食。

1.土豆的成分主要是碳水化合物，富含维生素和各种微量元素，尤其是富含蛋白质，比大豆中的蛋白质更容易被人体吸收利用； 其中的淀粉、脂肪、粗纤维等成分是人体必需的营养素。 从营养的角度来看，吃一个土豆相当于吃三个苹果。

2.只要温度和湿度合适，随便扔两个土豆块就可以收获一堆土豆，土豆可以保存很长时间。 马铃薯不仅种植简单，易于保存，而且对地块大小和地形要求不高。 在推广种植过程中，不存在与小麦、水稻等农作物争夺资源的问题。 土豆对环境的适应能力很强，外界环境对其没有太大的危害。 更容易种植，产量相对有保障，满足粮食消费需求。

3.土豆营养丰富，膳食纤维丰富，脂肪含量低。 随着人们生活水平的提高，肥胖的人越来越多。 经常吃土豆对控制体重、预防高血压、胆固醇和糖尿病有一定的作用。 土豆曾经是贫困时期的主食。 经常吃土豆的人很健康。 土豆不仅可以做成土豆面、土豆包子、土豆粉，还可以做成各种食物。 土豆既可以作为主食，也可以作为蔬菜食用。 有多种吃法，让你永远不会厌倦吃饱。

粮食需求逐渐增加，但原有的主要经济作物小麦和水稻受水资源等方面制约，产量难以增加。 马铃薯在常温下可以保存15年以上，质地和味道都不会改变。 由于这一优势，世界上一些国家早已将马铃薯列为战略粮食储备。

Answer 2

我觉得会， 马铃薯因对土壤的适应性强、抗旱、对肥料的需求量低、产量高、易保存等因素传入我国,在青黄之际成为人们抗饥饿的主食。

Answer 3

因为马铃薯的产量是比较高的，对于环境的适应性是非常强的；我认为应该会的。

Answer 4

因为马铃薯的种植要求并不是很高，而且它的适应性非常的强，产量高，而且饱腹感非常的强，所以才成为了四大粮食作物，它也是会主食化的。