Question

蛋糕店属于什么类型

Answer 1

蛋糕店按照企业经营特征来说是属于服务业。
服务业的经济活动最基本的特点是服务产品的生产、交换和消费紧密结合。由此而形成了其经营上的特点：范围广泛。由于服务业对社会生产、流通、消费所需要的服务产品都应当经营。
开蛋糕店需要的设备具体如下：
1、开一家蛋糕店首先需要的就是烤箱了，其中烤箱是分为两种，一种是电烤箱还有一种是燃气烤箱；
2、和面机在蛋糕店中有着重要的角色，如果想要产品的口感好就要有好品质的和面机，现在市场上大多数的投资者们都会购买双动双速的和面机，这种和面机的操作简单而且揉面出膜的速度较快，大致的费用是在6500元到20000元左右；
3、发酵发酵箱的种类还是比较丰富的，有蒸笼发酵箱、烤盘发酵箱、发泡发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、灯箱发酵箱、冷藏发酵箱等不同的种类，当然种类不同致使作用也是不一样的，投资者们可以根据需求来选择不同种类的发酵箱；
4、蛋糕模具和抹刀是在制作产品时候需要的重要器具，由于蛋糕店中的产品种类不同，自然样式也是不一样的，只有一套种类丰富的磨具，才可以制作出样式精美的蛋糕，所以投资者们在开店之前就需要将蛋糕模具和抹刀准备好；
5、蛋糕展示柜主要的作用在展示各具特色的精美的蛋糕，如说烤箱和和面机是蛋糕店后厨的主干，那么展示柜就是蛋糕店前厅的主角了，一套足够展示产品的柜子，才能给消费者们呈现出较好的展示效果，从而让消费者们产生想要购买的欲望。
蛋糕店主要是加工生产蛋糕售卖来产生收入来源，隶属类型是服务企业。