喝茶的好处与坏处有哪些
2022-08-08
喝茶的好处与坏处?
一般情况下,健康人群适量喝茶无明显坏处,反而具有生津止渴、养胃补肺等好处。但若过量喝茶,或对于部分特殊人群而言,则可能存在一定坏处,建议根据自身情况适量喝茶。
一、好处:
1、生津止渴:适量喝茶有助于生津止渴、清热解毒、利尿消肿,可起到一定的补充津液的作用,较为适宜口干舌燥、咽喉肿痛者;
2、养胃补肺:中医认为茶叶性微寒,味甘、苦,归心、肺、胃经,适量喝茶有助于温中和胃、振脾健胃、强心益肝等;
3、其他:从现代医学角度出发,茶叶中含有一定的咖啡因、茶碱,可作用于交感神经中枢,因此适量喝茶具有一定的提神醒脑作用。
4、改善皮肤状态:茶多酚具有抗氧化作用,长期适量喝用茶具有一定的抗皮肤老化的作用,还有助于减少紫外线对皮肤的损伤;
5、促进脂肪分解:研究表明适当喝茶有利于增强人体对脂肪的分解能力;
6、减少钙质流失:茶中的氟元素、植物雌激素类物质以及钾元素,有利于减少钙质流失,但由于茶有一定利尿作用,尿液增加会加重钙流失,因此需要适量,过量则作用可能相反;
二、坏处:
若过量喝茶可对胃肠黏膜产生一定的刺激,较易引发腹痛、腹泻等症状,并且还可导致摄入咖啡因等过多,影响睡眠质量。尤其是老人、儿童以及患有胃肠炎等胃肠道疾病者,此类人群通常胃肠功能较为虚弱,若过量喝茶还可能导致病情加重。
此外,部分人群认为喝茶对于预防胆固醇升高、防治心肌梗死、抑菌杀菌、维持血液酸碱平衡等均具有一定的作用。
(1)喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
(2)茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
(2)喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
(4)茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
2、经常喝茶的坏处
(1)喝浓茶易产生便秘症
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
(2)影响正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
(3)茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。