吃那些食物对眼睛有好处呢
吃那些食物对眼睛有好处:
1、豆制品
日常所食用的豆制品中含有大量的脂肪酸,而且脂肪酸是人体必需的物质,对眼睛也有很大的帮助。另外豆制品中还含有维生素E和天然抗发炎剂,对于保护眼睛和帮助身体补充维生素都有很好的作用。
2、西兰花
西兰花中含有较为丰富的黄体素和玉米黄质这类物质,对于眼睛的晶状体有很大的好处,而且这些物质还可以保护眼睛的细胞不受自由基的压力。并且西兰花对于预防白内障和提高视力也有一定的作用。
3、胡萝卜
胡萝卜中所含的维生素a是保护眼睛健康必不可少的微量元素。而且胡萝卜还含有独特的胡萝卜素,在保护眼睛的同时,还帮助身体摄入所需的营养。另外除胡萝卜以外,生菜和卷心菜也都是含维生素a较高的食物,日常生活中也可以适当的多食用。
4、菠菜
菠菜是一种较为常见的绿叶蔬菜,而大多数的绿叶蔬菜中都含有对眼睛有益的物质,多吃这些绿叶蔬菜可以减少视网膜黄斑变性的几率。而且家长也可以适当的给孩子多吃菠菜,不仅帮助身体补铁,还能够预防眼睛疾病的出现。老年人多吃蔬菜可以有效的减少失明的风险。
5、番茄
番茄是非常有营养的蔬菜,含有的维生素C含量较高。多吃番茄不仅可以帮助身体补充营养,而且可以满足眼细胞对于维生素和矿物质的需求。除了番茄以外,猕猴桃中的维生素c含量也很高,适当的多吃可以帮助保护眼睛,还可以有效预防白内障。
6、蓝莓
蓝莓中的维生素和矿物质以及氨基酸成分含量都很高,有很好的保健和营养功效。多吃蓝莓可以增加眼睛的血液循环,而且蓝莓中所含的花青素还能够减轻眼睛的疲劳,对于提高夜间视力也有很大的帮助。
蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。
缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。