小龙虾销量呈现断崖式下跌,为什么大家对小龙虾的热情有所下降?

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次元小拾
高能答主

2022-08-16 · 时刻保持在冲浪的前沿
次元小拾
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作为非常火热的夜宵美食之一,小龙虾可以说得到了很多人的喜爱,但随着吃虾成本增加,小龙虾口味革新较慢,再加上在疫情的影响下人们聚餐的次数变少,导致人们对小龙虾的热情有所下降。可以说,小龙虾虽然还是那个小龙虾,但在一些外界因素的干扰下,人们对于吃小龙虾这件事也不像之前那么热衷了。

一、吃虾成本增加

要知道,吃虾成本增加在一定程度上让人们对小龙虾有些“敬而远之”,毕竟小龙虾并非是一种不可代替的美食,因而当吃虾成本超过人们的心理预期后,人们自然会将小龙虾“抛弃”,转而去选择其它美食。在这样的情况下,小龙虾会“遇冷”自然也不足为奇了。

二、口味革新较慢

随着小龙虾在夜宵市场上的火热,其烹饪方法也变得逐渐多样化,但在口味上却依然还只是那几种,几乎没有太多的革新。而对于消费者来说,即便小龙虾再好吃,可来来去去都是那几种口味也容易吃腻,自然导致消费者更倾向于品尝别的美食。由此可见,口味革新较慢也是人们对小龙虾热情下降的一大因素。

三、聚餐变少

在疫情爆发后,人们或多或少都减少了聚餐的次数。可要知道,很多人在吃小龙虾时,都是和自己的亲戚朋友一起围坐一桌,然后点上几盆虾边剥边聊天。这也意味着当人们习惯了和朋友一起剥虾一起吃的节奏后,自己一个人单独吃小龙虾时总会感觉缺少那么一点氛围,从而会觉得手里的小龙虾不如之前那么香了。所以从这里就能看出,小龙虾在一定程度上是一种带有“社交”属性的美食,因而在人们减少聚餐频率的情况下,小龙虾在夜宵市场上的表现自然也不如之前那么火爆

综上所述,人们之所以对小龙虾的热情有所下降,主要有三个方面的原因,一是吃虾成本增加,二是口味革新较慢,三是聚餐变少。

可追忆
2022-08-16 · 生活不只有苟且,还有诗和远方
可追忆
采纳数:23 获赞数:1545

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小龙虾销量呈现断崖式下跌,为什么大家对小龙虾的热情有所下降?年轻人吃不起,不敢于吃价格不断上涨的小龙虾。
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民生小徐老师
2022-08-16 · TA获得超过215个赞
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主要就是因为现在的天气是比较炎热的,大家不喜欢在这么热的天气还去吃小龙虾,大家在这种炎热的天气更喜欢吃一些凉爽的东西。
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whlhahahaha
2022-08-16
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小龙虾价格有所上涨,小龙虾的产地主要集中在南方,而南方经常发生暴雨、洪水等自然灾害,导致养殖池被淹,产量受损严重,价格自然有所提高。
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