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10种家乡风俗民俗是什么?
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1、腊月二十三,糖瓜粘
在农村里到腊月二十三这天,就会有些人开始做糖瓜粘。糖瓜粘是用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖。糖瓜粘的口感:香甜软糯,非常不错,是很多小孩子都爱吃的零食。
2、腊月二十四,扫房子
在农村里,到腊月二十四这天,就会全家人一起打扫房子,全家人一起把整个房子里里外外都打扫干净,打扫干净来迎接新年。还记得小时候,就会和大人一起打扫房子,当时就会觉得很开心,因为知道要过年了。
3、腊月二十五,磨豆腐
腊月二十五这天,农村的老人都会把自己种的黄豆,拿去打成豆浆磨豆腐后,切成小块,或是用来炸豆腐泡,或是用来过年食用。用自己的黄豆做成豆腐,清香,口感:清香软嫩爽口,用来炒菜,炖汤,煎豆腐都非常好吃。
4、二十六,去割肉
腊月二十六这天,农村很多人就开始去超市(买)割肉回来,用来过年食用。有的农村人自己养猪,就会宰杀后,用来过年食用,或是用来招待客人食用。
5、腊月二十七,宰公鸡
腊月二十七这天,农村人就会将自己家里饲养的土鸡,宰杀后,用来过年食用。自己饲养的土鸡,用来炖汤喝,是年夜饭必备的靓汤,非常美味。
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