痛风需要忌口什么东西
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痛风、糖尿病、高血压......这些慢病的防治中,饮食是关键的环节,那么慢性病到底应该怎么吃?
高尿酸以及痛风的食疗原则
1.减少高嘌呤食物的摄入
痛风的发作常常与大吃大喝有关,美味佳肴常含较高的嘌呤,高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。因此,调节饮食结构是预防痛风发作的重要环节。
2.多吃蔬菜、水果等碱性食物
这是一条万金油,科学原理在于它们属于碱性食物,尿酸及尿酸盐在碱性环境中容易被溶解、排出。除了水果蔬菜以外,苏打水、苏打饼干、碱面也是属于碱性食物,可以适量吃。
3.限制总能量,防治超重或肥胖
已经确诊为高尿酸血症、痛风的人群,每日摄入总能量应比正常人减少10%-20%,防止发胖超重。肥胖人群也要减少摄入,以免出现过多酮体,而减少尿酸的排出。
4.禁酒
不是要少喝酒,而是绝对,禁止喝酒!酒精容易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,引发痛风。那些体检出来尿酸高的,你们也得限量了,别再肆无忌惮的喝下去了。
5.少喝富含果糖的饮料
虽然水果要多吃,但是富含果糖的果汁尽量少吃,因为果糖可促进核酸(也就是DNA)的分解,增加尿酸生成。像蜂蜜虽然嘌呤低,但里面65-80%是葡糖糖和果糖,同样要少吃。
6.多喝水
这句话讲烂了,但确实管用。
人体水分不足,血液中的水分减少,尿酸浓度自然上升;身体缺水,排尿自然就少。尿都没有,尿酸哪有出路!但是也要注意,慢性肾功能不全的患者,水肿、心衰的友友不能敞开喝水,喝水也要限量。
7、多喝可辅助降尿酸的花草茶
多喝可辅助降尿酸的花草茶,稀释尿酸浓度,抑制嘌呤代谢,促进尿酸排泄,如山栀去酸茶。
经常泡服山栀去酸茶,菊苣和栀子都有助于溶解尿酸盐、稀释尿酸浓度、加速尿酸代谢,再加以其他材料的辅助,常喝山栀去酸茶,有助于更快排出多余尿酸。可以有效的降低尿酸,有效缓解痛风。
高尿酸以及痛风的食疗原则
1.减少高嘌呤食物的摄入
痛风的发作常常与大吃大喝有关,美味佳肴常含较高的嘌呤,高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。因此,调节饮食结构是预防痛风发作的重要环节。
2.多吃蔬菜、水果等碱性食物
这是一条万金油,科学原理在于它们属于碱性食物,尿酸及尿酸盐在碱性环境中容易被溶解、排出。除了水果蔬菜以外,苏打水、苏打饼干、碱面也是属于碱性食物,可以适量吃。
3.限制总能量,防治超重或肥胖
已经确诊为高尿酸血症、痛风的人群,每日摄入总能量应比正常人减少10%-20%,防止发胖超重。肥胖人群也要减少摄入,以免出现过多酮体,而减少尿酸的排出。
4.禁酒
不是要少喝酒,而是绝对,禁止喝酒!酒精容易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,引发痛风。那些体检出来尿酸高的,你们也得限量了,别再肆无忌惮的喝下去了。
5.少喝富含果糖的饮料
虽然水果要多吃,但是富含果糖的果汁尽量少吃,因为果糖可促进核酸(也就是DNA)的分解,增加尿酸生成。像蜂蜜虽然嘌呤低,但里面65-80%是葡糖糖和果糖,同样要少吃。
6.多喝水
这句话讲烂了,但确实管用。
人体水分不足,血液中的水分减少,尿酸浓度自然上升;身体缺水,排尿自然就少。尿都没有,尿酸哪有出路!但是也要注意,慢性肾功能不全的患者,水肿、心衰的友友不能敞开喝水,喝水也要限量。
7、多喝可辅助降尿酸的花草茶
多喝可辅助降尿酸的花草茶,稀释尿酸浓度,抑制嘌呤代谢,促进尿酸排泄,如山栀去酸茶。
经常泡服山栀去酸茶,菊苣和栀子都有助于溶解尿酸盐、稀释尿酸浓度、加速尿酸代谢,再加以其他材料的辅助,常喝山栀去酸茶,有助于更快排出多余尿酸。可以有效的降低尿酸,有效缓解痛风。
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痛风是临床上常见的一种关节疾病,主要是由于嘌呤代谢紊乱,或尿酸排泄减少造成的。患者会出现关节肿胀、酸痛等一系列临床症状,除了需要及时就医干预治疗外,也应加强饮食控制。痛风患者的饮食应严格控制高嘌呤食物的摄入,同时处于痛风急性期的患者还要严格控制中度嘌呤食物的摄入:
1、忌高嘌呤食物:痛风患者体内的尿酸值往往较高,而高嘌呤食物又会产生尿酸,所以需要严格禁食,避免诱发二次痛风发作。常见有动物内脏、海鲜、酒精,比如猪肝、猪肺、猪心、沙丁鱼、金枪鱼、螃蟹、龙虾、酒等;
2、控制中度嘌呤食物:芦笋、谷类、燕麦片、猪肉、牛肉等属于含有中度嘌呤的食物,也具有一定的诱发痛风的可能,因此患者应控制这类食物的摄入量。
痛风患者在治疗期间,可以选择海带、土豆、笋、苹果、香蕉等碱性食物,是常见的低嘌呤类的食物。适量摄入既有避免痛风再次发作的优势,又可为机体补充丰富的营养。此外,饮食控制虽然在一定程度上具有减少痛风反复发作的可能,但无法达到治疗的效果,患者还应在医生指导下使用别嘌醇、非布司他等药物降低尿酸水平。
1、忌高嘌呤食物:痛风患者体内的尿酸值往往较高,而高嘌呤食物又会产生尿酸,所以需要严格禁食,避免诱发二次痛风发作。常见有动物内脏、海鲜、酒精,比如猪肝、猪肺、猪心、沙丁鱼、金枪鱼、螃蟹、龙虾、酒等;
2、控制中度嘌呤食物:芦笋、谷类、燕麦片、猪肉、牛肉等属于含有中度嘌呤的食物,也具有一定的诱发痛风的可能,因此患者应控制这类食物的摄入量。
痛风患者在治疗期间,可以选择海带、土豆、笋、苹果、香蕉等碱性食物,是常见的低嘌呤类的食物。适量摄入既有避免痛风再次发作的优势,又可为机体补充丰富的营养。此外,饮食控制虽然在一定程度上具有减少痛风反复发作的可能,但无法达到治疗的效果,患者还应在医生指导下使用别嘌醇、非布司他等药物降低尿酸水平。
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