Question

厨师培训学校？

Answer 1

法国蓝带厨艺学院、西班牙巴斯克烹饪中心、美国烹饪学院、迪拜国际厨艺中心、国际烹饪学院均是口碑良好，排名靠前的厨师培训学校。

1、法国蓝带厨艺学院：

经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

2、西班牙巴斯克烹饪中心：

巴斯克烹饪中心为世界十大烹饪学校之一，它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，是由顶级名厨和私人集团共同创办，是一个教学和研究为一体的机构，这里诞生了无数的顶级厨师，被BBC称作是“顶级主厨的摇篮”。

3、美国烹饪学院：

美国烹饪学院在世界上是很受认可的，在这里可以学习到全球各地的各种美食制作方式，学生更容易发展成一个全面的厨艺大师。美国烹饪研究院是全美最好的烹饪学校。始建于1946年，在美国算得上历史悠久。正因为此，直到现在，学校布局依然是古典、精致。

4、迪拜国际厨艺中心：

学校在法国专业烹饪届较出名，每年最少有2000余名学员参加学习或参与进阶培训。很多受训学员都来自有餐饮业背景的家庭，因为专业所以选择专业。餐厅类烹饪课程是真正强调菜品质量的课程。会考虑到食材的季节性口感变化，烹饪的新老技术及适用性，以及法式烹饪的传统文化及厨房礼仪。

5、国际烹饪学院：

国际烹饪学院的名字具有传奇色彩，国际烹饪学院现在拥有无与伦比杰出的工作人员和大学毕业生。国际烹饪学院世界级的主厨师有阿兰、安德烈、雅克托雷斯。国际烹饪学院目前开设多种与烹饪相关的专业课程，业余课程及高级烹饪课程，学员在这里可以学到世界一流的烹饪技术。