Question

降血脂的食物有哪些呢

Answer 1

燕麦、玉米、洋葱、山药、海藻、银耳、红薯、芹菜、红枣、山楂、菊花、苹果等，都是降血脂的食物。
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用，燕麦中含有丰富的食物纤维，容易被人体吸收。玉米含有丰富的钙、磷、镁、铁、锡等，还富含纤维酯。洋葱含有前列腺素和激活血溶纤维蛋白活性成分，也含有环丝氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
山药富含黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。海藻素有海洋蔬菜的美誉，银耳可以降低高脂大鼠的血清胆固醇水平，并有明显的抗血栓作用。红薯是肠道的清道夫，芹菜有降血脂降血糖的作用。

Answer 2

有效调节和控制血脂，对心脏病防治具有举足轻重的作用。除了药物调脂外，养成良好的运动和饮食习惯也很重要。美国《预防》杂志3月刊载文，给出能有效改善血脂水平好习惯的排行榜。
　　第一位：做个半素食者。提高好胆固醇（HDL）水平和降低坏胆固醇（LDL）水平是血脂调控的关键内容。加拿大多伦多大学研究人员发现，每天多吃些全谷食物、豆类等素食，坚持一个月，LDL水平即可降低近30%。
　　第二位：经常吃鱼。加拿大研究人员通过对比研究发现，与吃牛肉和鸡肉相比，经常吃鱼能使HDL水平提高26%。
　　第三位：吃燕麦饼。美国康涅狄格大学研究发现，LDL偏高（超过5．18毫摩尔/升）的男性，每天吃保麸燕麦饼，坚持8周，其LDL水平可降低20%以上。
　　第四位：增强腿部力量。美国俄亥俄大学研究发现，每周做两次蹲伏、腿部伸展和压腿训练，坚持16周可使HDL提高19%。具体动作可包括：3组6—8次重复的蹲伏、腿部伸展和压腿训练，每组训练之间休息时间不超过2分钟。
　　第五位：吃黑巧克力。芬兰研究人员发现，每天吃70克黑巧克力可以使HDL水平提高11%—14%。
　　第六位：吃葡萄柚。每天吃一个葡萄柚可以使血管狭窄危险降低46%，LDL水平至少降低10%，血压可至少降低5％。
　　第七位：喝蔓越橘汁。美国斯克兰顿大学科学家发现，每天喝3杯（每杯约250毫升）蔓越橘汁，HDL水平可提高10%。
　　第八位：常吃坚果。一项大规模研究发现，每天吃67克坚果（核桃、碧根果、杏仁、花生、腰果及澳洲坚果等）可以使HDL/LDL比率提高8.3%。澳大利亚一项研究发现，男性每天吃12—16个坚果可使HDL水平提高8%。日本研究发现，坚果与富含多酚类物质的巧克力同吃也有助于增加HDL水平。
　　第九位：常吃奶片。《美国医学杂志》刊登一项研究发现，每天补充1克钙的人，其HDL水平升高7%。常吃奶片也具有同样功效。
　　第十位：提高耐力。日本研究人员发现，每天做20分钟耐力运动可使HDL上升2.5％。之后运动时间每增加10分钟，HDL还会增加1.4％。可选择划船健身器、杠铃等器材，但是运动强度不宜过大，动作幅度别过猛。
　　专家建议，从现在开始，每天选择上述5种方法，一个月之后必定有收获，养成习惯后，再增加另外5种方法。▲