Question

墨鱼汤可以放什么药材 墨鱼汤和什么一起煲汤

Answer 1

墨鱼可以用来煲汤，而且和其它的做法相比，墨鱼煲汤吃起来更加营养滋补。那么，墨鱼汤可以放什么药材？墨鱼汤和什么一起煲汤？
墨鱼汤可以放什么药材
墨鱼能加黄芪与枸杞一起煲汤喝，口感清香鲜美营养价值高。黄芪：甘，微温。健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌。用于脾气虚证，肺气虚证，气虚自汗，气血亏虚，疮疡难溃难腐，或溃久难敛。泡水喝可以增强抵抗力。不知您血压高不高，高血压不宜。黄芪吃多了也会上火。枸杞有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。与墨鱼一起煲汤，相互之间取长补短，功效更显著。

党参墨鱼汤做法
配方：党参30克；墨鱼400克；鸡肉200克；料酒15克；姜10克；葱15克；盐4克；味精3克；胡椒粉3克；鸡油20克；

功效：滋阴，养血，美容。适用于阴虚，气弱之更年期综合征患者食用。

制作：

1.将党参洗净，切4厘米长的段；墨鱼泡发后，切3厘米宽、4厘米长的块；鸡油洗净，剁成3厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。

2.将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

杜仲墨鱼汤做法
杜仲30g，墨鱼l00g(加工好后切成小块)，共人锅，加水煮汤，后加姜、葱及适量黄酒调味，食肉喝汤。适用于女性房劳之肾精亏虚腰部酸痛。

补骨脂墨鱼汤做法
材料：补骨脂12克，红枣10克，墨鱼 50克，调料适量。

做法：将墨鱼泡发，洗净、切丝。将补骨脂水煎取汁，去渣，加入墨鱼、红枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、葱、姜等调味，吃墨鱼饮汤，每日l剂。用于肾虚血亏、月经量少或闭经。