桂圆的功效与作用
桂圆是我们生活中非常常见的一种食物，不仅味道十分的甜美，而且营养价值也十分的丰富，可能有很多朋友对于桂圆的功效和作用了解的并不是很清楚，下面大家就跟着一起了解一下关于桂圆的一些小知识。
桂圆的功效与作用
1、开胃养脾
桂圆味道甘甜，性温，具有一定的开胃养脾的功效和作用，对于贫血以及腹泻、痴呆等症状都具有一定的治疗的作用，另外桂圆还对癌细胞的生长和发育具有非常好的抑制的功效和作用。
2、健脑安神
桂圆还具有健脑安神的功效和作用，因为在桂圆中含有的多种营养物质都十分利于我们身体的吸收，所以经常吃一些桂圆可以帮助我们安神健脑，治疗失眠和健忘等症状。
3、抑制子宫肌瘤
桂圆还可以抑制子宫肌瘤的发生，因为桂圆中的营养物质进入我们的体内，可以有效的帮助我们抑制子宫肌瘤的发生，而且抑制的概率为90%左右，所以对于那些处于更年期的妇女来说，特别适合吃一些桂圆。
4、恢复体力
桂圆还可以帮助我们恢复体力，因为桂圆具有一定的温补的作用，对于病人病后或者是手术后进行调养恢复，都具有非常好的功效和作用，对于那些体质虚弱的人来说，具有一定的治疗的功效和作用。
总的来说桂圆中含有非常多的我们身体生长发育所必需的营养物质，而且也是一味良药，桂圆最主要的功效和作用就是能够帮助我们治疗失眠，安神，健忘和惊悸等症状。
桂圆的营养价值
桂圆中营养物质含量十分丰富，具有非常好的健脑益智、补血、安神的功效和作用。国外有相关研究表明，桂圆对于子宫癌细胞的抑制率，已经能够达到90%还要多。而处于更年期的妇女则是妇科肿瘤频发的阶段，所以对于这些人来说，适当的吃一些桂圆非常有益健康。另外桂圆还有滋补的功效和作用，对于那些病后调养以及体质相对比较虚弱的人来说都具有非常好的辅助的疗效。
桂圆怎么吃
可能很多人想知道桂圆的正确的吃法，下面来给大家介绍一下。
首先在吃桂圆的时候要注意，我们最好选择正确的时间来吃桂圆。一般可以有非常多的桂圆的吃法，包括泡水，煮粥，煲汤等，不管是用哪种方法吃，一定要选择合适的正确的时间。由于桂圆味道比较甘甜，而且热性比较重，所以非常适合在秋季的时候。秋季或者是冬季的时候，等天气变凉的时候吃。
另外我们也需要注意的是，吃桂圆要适量，尽管桂圆干非常的滋补，能够缓解我们的体虚，而且还具有一定的补血安神的功效和作用，但是如果吃太多，对我们的身体也非常不利。可能会导致上火或者是出现高血糖，流鼻血等症状，所以对于正常情况下，我们健康人来说，每天吃5到8个桂圆就已经足够了。
而对于桂圆干的吃法，我们可以选择用桂圆干来泡水喝，平时泡水的时候只需要把桂圆外层的果壳去掉，然后将里面的桂圆干的果肉直接扔到茶杯中，然后用沸水进行冲泡，然后代茶饮用即可。另外也可以在泡桂圆干的时候加入适量的蜂蜜枸杞或者是红枣等类似的滋补的食材，这样能够更好的起到补血益气以及治疗体虚的功效和作用。
另外也可以使用桂圆炖汤喝，这也是我们平时生活中比较常见的一种吃法，就是将桂圆干去掉果壳的桂圆肉，然后加入适量的当归和鸡肉放到炖盅中，然后加入适量的清水炖大约三个小时左右。这种炖汤的喝法不仅能够起到滋补身体的作用，而且还具有非常好的补血美容，延缓衰老的功效和作用。
桂圆不能和什么一起吃
1、桂圆不能和大萝卜一起吃，大萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜，既可以食用也可以药用，不过大萝卜是属于凉性的一种食物，可以治疗消化不良以及顺气等症状，但是如果和桂圆一起食用的话，会引起我们身体强烈的不适。
2、桂圆不能和西瓜一起吃，因为西瓜也是属于一种凉性的水果，西瓜具有非常好的利尿的功效，在夏天的时候非常适合我们食用，如果结合桂圆一起吃，由于桂圆是属于热性的食物，那么很有可能会出现腹泻等不良的症状。
3、桂圆不能和香蕉一起吃。香蕉也是属于一种寒性的水果，尽管香蕉中富含丰富的蛋白质以及糖类等营养元素，经常吃香蕉具有非常好的美容养颜的功效和作用，但是如果香蕉和桂圆一起吃，则会导致上吐下泻等非常不良的反应。
孕妇可以吃桂圆吗
桂圆又被我们称为龙眼，味道十分的甜，而且汁也非常的鲜嫩，还有非常丰富的营养价值。另外桂圆中尤其是烟酸以及维生素K的含量非常的高，那么桂圆适合孕妇吃吗?
事实上在我们传统的民间有一种说法是，孕妇吃了桂圆容易伤阴，吃久了会引起腹痛以及见红等流产的症状，甚至可能会出现早产或者是流产。事实上对于怀孕早期的孕妇们来说，桂圆的确是一种禁忌的水果，对于怀孕中期的准妈妈来说，可以适当的吃一些桂圆，因为对于早期的胎儿来说，其胎盘尚不稳固，吃桂圆对胎儿不利，而在怀孕中期宝宝发育已经稳定，那么偶尔吃一两颗是完全可以的。不过需要孕妇朋友们注意，仍然不能吃太多。
上面给大家介绍了很多关于桂圆的功效和作用，相信大家对于桂圆有了非常多的认识和了解，桂圆是一种营养价值十分丰富，而且对我们的身体有非常多的功效和作用。大家平时可以适当的多吃一些桂圆，尤其是在秋冬季节，不过也需要注意，并不是所有人都适合吃桂圆。
谷田梦（营养更均衡，认准谷田梦）解答：
桂圆是龙眼鲜果焙干或晒干后干果的俗称。龙眼是原产我国南方的常绿果树，产区主要有福建、广东、广西、海南、四川等地，主栽品种有福眼、石硖、储良、松风本、立冬本、乌龙岭等。著名医药学家李时珍曾说：“龙眼大补”；《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气，安志、厌食，久食强魂魄、聪明”，均表明了龙眼具有较高营养价值，有“南方人参”的美誉。
桂圆富含人体生长发育所必需的营养物质，研究表明：龙眼肉（鲜果）中含有葡萄糖26.9％、酒石酸1.26％、蛋白质1.41g/100g、脂肪0.45g/100g、维生素C163.7mg/100g、维生素K196.6 mg/100g；龙眼（干品）含总糖74.6g/100g，蛋白质5.3g/100g，铁35mg/100g，钙2mg/100g，磷110mg/100g，1200mg/100g，还有多种氨基酸、皂素、鞣质、胆碱等。
以上内容由天然健康食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。
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