Question

哪些东西不能放微波炉加热？

Answer 1

以下东西不能放微波炉加热：

一、蛋类。微波炉加热鸡蛋的时候，水分高速运动形成的蒸汽和热量被鸡蛋的膜、壳或蛋白阻碍，因此鸡蛋会膨胀爆炸。所以，不管是剥壳还是没剥壳的蛋类，都不能放进微波炉加热。

二、包装袋与快餐盒。容易被微波炉内的高温点燃，导致炉内起火，甚至可能产生有毒气体。

三、水果。像鸡蛋一样表皮密封的水果，如葡萄，是不能放入微波炉加热的，加热会爆炸的。

四、水杯。如果是不锈钢材质，不能微波炉加热，不锈钢可以保存热量，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料材质，看看有没有注明可以微波炉加热。

五、金属器皿。一定要用标有可以微波炉加热器皿，才能放入微波炉内，放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物，严重的还会引发火灾。

微波炉：

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。