奶粉和纯牛奶哪个更好更有营养
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纯牛奶营养价值高。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。其中蛋白质含量一般在3%左右,虽然相比并不高,但富含人体所必须的氨基酸,几乎能100%被人体吸收,是最优质的蛋白质来源之一。
牛奶中的钙含量一般在100毫克/100毫升左右,虽然不算太高,但牛奶中的钙是最容易吸收的钙之一。每天喝两瓶牛奶基本就能满足一天的钙的需要量(钙每天推荐摄入量为800毫克)。
普通人基本都可以喝牛奶,除了乳糖不耐受的人群以外。建议选择正规大品牌的纯牛奶就可以了,鼓励每天喝300克左右的牛奶,以补充蛋白质和钙,不用刻意选择强化某些营养素的牛奶。
选购注意事项:
1、选购牛奶时建议选择纯牛奶而不是一些风味牛奶,因为这些牛奶有可能为了增加口感而添加了白砂糖或添加剂等。
2、选购牛奶时要注意查看营养成分表,纯牛奶一定要选择蛋白质含量≥3克的品种。
3、尽量不要选加糖的。
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