宝宝吃白菜有什么好处
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补充营养
白菜味道鲜美可口,营养丰富,素有“百菜之王”的美称,白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维。
提高免疫力白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
消食清肺对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。
补锌白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
宝宝吃白菜食谱推荐
白菜鸡蛋汤
1、食材:
大白菜、鸡蛋、葱、盐。
2、做法:
(1)白菜洗干净,切成白菜碎末。
(2)鸡蛋打散,加少许盐。
(3)锅中烧水,水开后,倒入切好的白菜煮烂。
(4)加入鸡蛋,约10秒钟后,用筷子搅动,使鸡蛋形成大蛋花,然后加葱花,盐调味即可。
白菜肉末粥
1、食材:
大白菜、瘦肉、大米、胡萝卜。
2、做法:
(1)胡萝卜去皮洗净后切成小丁,白菜洗净后切成碎末。
(2)大米入锅淘净,加水,用大火烧沸后,改中小火,下入胡萝卜,煮一阵后加入肉末,快好时下入白菜碎,一起煮至浓稠即可。
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