Question

萝卜土豆汤的做法大全

Answer 1

萝卜土豆汤的做法：

主料：红萝卜1/2个、土豆2个、猪肉50克。

辅料：食盐1/2茶匙、葱2克、姜2克、香菜2颗、鸡精1/2茶匙、植物油2汤匙、花椒粉1/2茶匙、水适量。

步骤：

1、萝卜和土豆洗净。

2、萝卜切成细丝。

3、土豆切成细长条。

4、肉切片，葱和香菜切碎。

5、锅内油烧热，肉下锅翻炒。

6、肉变色后，加葱花、姜片、花椒粉爆香。

7、添水。

8、土豆倒入锅里，加食盐，盖上盖子煮土豆。

9、土豆好了，把萝卜丝倒进锅里，开盖子煮几分钟。

10、萝卜丝好了放入鸡精，马上关火盛出。

11、出锅，撒上香菜，萝卜土豆汤好了。