杏鲍菇没炒熟吃了会怎么样

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魇梦TXM
2021-07-03 · TA获得超过292个赞
知道小有建树答主
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可能会腹泻

杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感,杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖,它含有大量的寡糖,它与胃肠中的双歧菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。本身无毒,可以生吃,但是因为含有丰富的植物蛋白,植物蛋白不易被消化,会引起消化不良,可能会腹泻腹痛。

杏鲍菇

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