黑枸杞的食用方法有哪些
枸杞的种类也是非常的多的了,我们一般在生活中经常吃的枸杞是红色的枸杞了,其实黑枸杞也是一种非常的不错的养生保健食物的哦,黑枸杞的营养价值也是非常的高的了,对于我们人体的好处也是非常的多的哦,那么黑枸杞可以怎么吃呢?下面我们一起来看看黑枸杞的食用方法吧。
1,入药
按照医生的处方酌情入药。
2,泡酒
可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。
3,直接嚼食
黑枸杞的吃法也是非常的多的了,当然了,黑枸杞也是一种非常的不错的中药药材了哦,对于治疗我们人体的很多的疾病都是非常的有帮知道了,当然了,黑枸杞也是可以直接咬着吃的哦,并且味道是非常的好的了,有淡淡的香甜感,吃起来和葡萄干一样,不仅美味,功效也是非常的多的了。
4,泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。
5,煮汤
(1)与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。
(2)用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状。(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用)。
(3)皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。
黑枸杞在我们的生活中也是非常的常见的了,我们很多人也是很喜欢吃黑枸杞的了,当然了,黑枸杞的吃法也是有很多的了,我们上面也了解了很多的黑枸杞的食用方法了哦,我们在生活中既可以直接咬着吃黑枸杞,还可以煮汤喝的哦,并且有很好的进补的作用的哦,好处也是非常的多的。