Question

周末在家，给女朋友好好做顿饭吧

Answer 1

鱼香肉丝土豆丝金钱蛋请点击输入图片描

鱼香肉丝 土豆丝 金钱蛋

1、椒盐虾仁做法：虾仁加姜葱，均匀腌制15分钟，虾仁裹上面糊油热下锅炸至微黄捞出，料酒油各1勺少许胡椒粉盐，淀粉6勺鸡蛋2个，一点点水胡椒粉，油温升高再下锅复炸至金黄捞出撒上极盐辣椒粉

2、鱼香肉丝做法：2勺生抽，肉丝加1勺料酒，1勺生油,1勺淀粉1勺白糖，半碗水搅匀备用，均匀腌制10分钟后炒熟备用，另起锅下葱姜蒜沫炒香 ，倒入配菜翻炒断生

3、土豆丝做法：土豆削皮切丝泡走淀粉，少香干辣椒蒜沫，捞出沥干水分，倒入土豆丝翻炒2-3分钟，2勺生抽、陈醋，1勺蚝油，少许盐，翻炒均匀

3、金钱蛋做法：准备食材，炒香葱蒜，鸡蛋煎至焦黄盛出，倒入青红椒翻炒，再倒入鸡蛋和酱汁翻炒入味出锅开吃!