德国有什么特色小吃
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1、猪脚
德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
2、香肠
德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
3、酸菜
德国酸菜是德国的传统食品,用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质和纤维,并含有人体所需的碳水化合物和蛋白质。
4、德式姜饼
姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品,起源于德国。不过不同于欧洲其他国家的硬姜饼,德国姜饼是软姜饼,好似硬曲奇和软曲奇的区别。
德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄髈更为准确。它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
2、香肠
德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。估计德国香肠多大1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,有名的有德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等。
3、酸菜
德国酸菜是德国的传统食品,用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质和纤维,并含有人体所需的碳水化合物和蛋白质。
4、德式姜饼
姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品,起源于德国。不过不同于欧洲其他国家的硬姜饼,德国姜饼是软姜饼,好似硬曲奇和软曲奇的区别。
推荐于2017-11-24
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德国人喜欢吃各种熏肉各种香肠各种啤酒
除此之外比较著名的还有
肉馅松饼
塞馅比目鱼
椒盐卷饼
黑麦面包
酸菜白肉
冷肉拼盘
苹果派
黑森林樱桃甜饼
葡萄干酱汁梭子鱼等等..... 巴伐利亚地区的人还很喜欢吃黑椒猪肘
除此之外比较著名的还有
肉馅松饼
塞馅比目鱼
椒盐卷饼
黑麦面包
酸菜白肉
冷肉拼盘
苹果派
黑森林樱桃甜饼
葡萄干酱汁梭子鱼等等..... 巴伐利亚地区的人还很喜欢吃黑椒猪肘
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2021-02-08 · 百度认证:德国国家旅游局北京办事处
德国国家旅游局
德国国家旅游局总部位于美茵河畔的法兰克福,受德国联邦政府的委托,负责在海外推广“旅游胜地德国”,致力于各种战略和产品的开发和宣传,强化德国作为旅游目的地在海外的正面形象,推动德国旅游业的发展
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德国旅行除了能品尝当地的特色传统美食外,还有精致的创新菜式,以及来自世界各地的美味佳肴。不仅有传统的大众餐馆,还有300多家星级美食餐厅可供游人大快朵颐。他们对食材的质量和产地极为挑剔,并且注入了各自独特的烹饪理念。
德国美食并不只是啤酒香肠大猪肘,啤酒、奶酪、香肠、芦笋、杏仁糖、姜饼、巧克力球、蛋糕每个地区都有自己的特色美食,踏上寻味德国之旅,一定会为德国美食的多样性所折服。
更不要忘了德国的葡萄酒。数百年来,德国优质的葡萄酒一直得到了很高的评价,在国际上屡获殊荣。对于喜欢葡萄酒的游客,德国的酒庄绝对值得一去。
德国美食并不只是啤酒香肠大猪肘,啤酒、奶酪、香肠、芦笋、杏仁糖、姜饼、巧克力球、蛋糕每个地区都有自己的特色美食,踏上寻味德国之旅,一定会为德国美食的多样性所折服。
更不要忘了德国的葡萄酒。数百年来,德国优质的葡萄酒一直得到了很高的评价,在国际上屡获殊荣。对于喜欢葡萄酒的游客,德国的酒庄绝对值得一去。
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法兰克福猪肘子 以前杨晨挺爱吃的
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