Question

螺丝隔夜能吃不

Answer 1

不能。
螺丝属于高蛋白食物，隔夜后，会产生蛋白质的降解物，不利健康，而且隔夜的螺丝可能会滋生出大量的细菌，建议尽快食用，吃不完的螺丝可以放进冰箱保存，但吃的时候要再进行充分的加热。隔夜的螺丝最好不要吃。因为螺丝的里面，本来就含有很多的寄生菌，即使先前经过了一次高温烹饪，已经杀掉了部分的细菌。
但是，螺丝的肚子里面，仍然存在一些耐热的细菌。将煮过的螺丝放进冰箱里面，会导致细菌与其中的蛋白质以及水分，迅速的繁殖，就会产生更多的有害物质。
夜后就有可能会滋生细菌，所以不可以吃。食用了煮熟后隔夜的螺蛳粉，就有可能会导致患者出现腹泻、腹痛、腹胀等肠胃不适的现象。