Question

五粮液是哪里的酒

Answer 1

五粮液是四川省宜宾市的特产。

五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的重碧酒即开始采用多粮酿造。

五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，多次荣获国家名酒称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。

五粮液的产品特点：

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以包包曲为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的跑窖法工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称的独特风格闻名于世。