
世界十大美食国家排名
1.中国
中国的饮食文化可以说是源远流长的,在这漫长的历史长河中,每个朝代的人们都有创造出不少特色菜品,且一直流传至今,而且中国还有八大菜系,各有各特色,其烹饪方式也多种多样,一直都有“民以食为天”的话,不难看出中国在吃方面有多重视了。
2.意大利
大家都知道意大利是甜品大国,其实意大利还是“西餐之母”。意大利菜的历史也是十分久远了,来源于古罗马帝国宫廷,素有“欧洲大陆烹调之母”的美称,很多种类的西餐都是由意大利菜发源而来的,尤其是我们所熟悉的法餐和美餐。
3.泰国
我国一直都很注重大米的品质,所以泰国的香米在我们中国人眼中也是不陌生了,其品质一直都是十分优良的。而泰国的美食文化同样也是不遑多让的,讲究酸、辣、咸、苦五味均衡,所以我们总能在泰国菜中看见柠檬或者酸橙汁的身影。
4.日本
日本近海,所以鱼一直都占据着日本菜极为重要的位置,尤其是注重“鲜”,同时也是一个菜品十分精致的国家。而日本人常常喜欢将鱼进行低温烹煮或者直接生吃,也是为了平常鱼本身的鲜味,还能减少鱼肉的营养成分的流失。
5.法国
素有浪漫美称的法国,同样在饮食方面也极富浪漫。法餐比较注重新鲜,食材的本味便是他们一直努力的方向,制作十分精细。一道标准式法餐的上菜顺序主要为冷盘菜、汤类、主菜和甜品,不难看出法国人对生活态度的追求和对食物的尊重。
6.西班牙
西班牙作为不少美食家的天堂,品种繁多,口味独特,还汇集了西式南北菜肴的烹制方法,将其改造成最适合西班牙人的口味。其中最为出名的便是海鲜饭了,其中不仅有极为新鲜的海鲜,还加入了各种蔬菜,各种味道融合在一起却十分适合。
7.希腊
希腊菜中最为特别的一点就是喜欢使用橄榄油、蔬菜和药草等具有地中海独特风格的食材,这也使得希腊的饮食极具特色,尤其是羊肉,希腊人喜欢追求食材的原味,并使用式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调,这样做出来的羊肉肉质清爽。
8.越南
越南因为地理位置和气候的条件,其水果是非常盛产的,所以这也影响到了越南的饮食,使得越南菜一直在追求清新自然的味道,而且喜欢往其中添加很多蔬菜,所以越南菜不仅口味酸甜,清淡不甜腻,而且还十分健康。
9.墨西哥
墨西哥最出名的“三大件”莫属玉米,菜豆和辣椒,所以也因为这个原因导致墨西哥菜的口味是偏辣的,不少墨西哥人常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜,其中还有十分特色的炒仙人掌、仙人球等菜,还会加入不少香料进行烹饪。
10.印度
印度一直被世界公认为是全世界美食中最复杂、花样最多之一,其中以香料最负盛名,印度人及其喜欢在食物的烹饪之中添加香料,使得印度菜浓香辛辣,这也吸引了不少人前往印度品尝其独特的风味,“香料盈野,黄金遍地”说的就是印度菜了。
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