Question

昆明必吃的特色美食有哪些

Answer 1

昆明的美食还是非常丰富的，可能说起昆明一些人会想起过桥米线，事实上云南正宗的过桥米线，并不是像我们吃的连锁店那样的，还有一些云南才能吃到的正宗美食，小编都给大家啊一一列出来了，前往别流口水。

传奇名菜—云南汽锅鸡

如果您看过《十二道锋味》那您一定知道云南的名菜—汽锅鸡。汽锅鸡是云南的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。云南建水出产一种别致的汽锅鸡土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。蒸好的鸡肉质白嫩，汤色清亮，香味浓郁，味道美极了。另外汽锅鸡对提高生理机能，延缓衰老，强筋健骨也是有不错的功效哦。

正宗特色过桥米线

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线在云南当地是家喻户晓，外地人也知道，过桥米线属滇菜系。过桥米线已经列入昆明市重要的非物质文化遗产，这是昆明市首个列入非物质文化遗产的经济类项目。

官渡粑粑

在云南众多的“粑粑”中，官渡粑粑是最为抢手。昆明官渡最有名的特产之一，荞麦粑粑，这是一种特色面食，历史悠久，最早发源地产于官渡，故有官渡粑粑之说。

官渡古镇的长住居民们，家家会做饼，个个是能手，在云南，饼叫做是“粑粑”，云南一众粑粑中，官渡粑粑颇为有名。

野生菌

关上中路——这里是野生菌一条街，这里一条街都是卖菌子的餐馆，这是一场菌子的盛宴，这是里是菌子的主场。整条街上，随处可见装修古典雅致的野生菌餐馆，满街飘散着野生菌诱人的浓香，让来到这里的食客口水都要流出来了。这里的野生菌鲜香可口，无论是炒的、炸的、煮的，都很好吃。每年5月至11月，是昆明吃菌的最好时机。而关上野生菌一条街，菌子种类很多，无论是牛肝菌、松茸还是杂菌，应有尽有想吃什么就点什么。

伴手礼的最佳选择—鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。现烤的鲜花饼甜而不
腻，而且有玫瑰花香，是很特别的味道。

如果返回家乡不知道带什么伴手礼的话，鲜花饼是个不错的选择哦~

昆明的美食其实还有很多，小编只是给大家列了一些具有代表性的几道美食，必须的云南昆明才是正宗的，所以到了昆明就尝尝吧!欢迎大家到昆明来吃美食。