Question

清蒸虾需要蒸多长时间，需不需要放什么作料

清蒸虾需要蒸多长时间，需不需要放什么作料

Answer 1

水开蒸八分钟，清蒸虾主料：

大虾500克。

辅料：

蒜两瓣、生抽三小勺、香油一小勺。

清蒸虾的做法：

1．大虾清洗干净备用。

2．用牙签去掉虾线。

3．锅添水，放入帘子。

4．到入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。

5．蒜切末备用。

6．加入三小勺生抽。

7．一小勺香油搅拌均匀。

8．蒸熟的虾。

Answer 2

7.8分钟，嫩一点好吃 放葱、生姜、料酒、一点点盐（是我家超级大厨烧的方法！！！） 吃的时候如果不蘸酱油是甜的，我都直接吃的呢，超赞的！！！ 老爸，您老烧的虾好好吃啊。。。今天晚上我还要吃！！！

Answer 3

可以蒸，上周日我才蒸过，很好吃。
很简单，虾洗净水控干，然后整齐摆放在盘子里，生姜和葱切丝，然后撒在虾上。
锅中水烧开，然后放虾，看好时间，8分钟就OK，蒸的时间长虾的肉就不嫩了。
我是这样做的，很鲜。

Answer 4

可以蒸，上周日我才蒸过，很好吃。
很简单，虾洗净水控干，然后整齐摆放在盘子里，生姜和葱切丝，然后撒在虾上。
锅中水烧开，然后放虾，看好时间，8分钟就OK，蒸的时间长虾的肉就不嫩了。
我是这样做的，很鲜。

Answer 5

既然是清蒸就不要加太多调料,放盐,料酒腌一下,蒸的时候加葱丝,姜丝,还有那种专门蒸鱼用的豉油.清蒸就是要清淡,体现鱼的鲜味,所以不要加太多作料.