Question

串串怎么做好吃

Answer 1

无油串串，味道太赞了，而且不用担心发胖、上火！非常适合减脂期的人！

准备材料：
竹签、各种你喜欢的食材（我用了香菇、青菜、豆腐、丸子、香肠、鱼豆腐）

制作步骤：
1、调酱汁：一勺蒜末、两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺孜然粉、一勺辣椒面、一勺芝麻、一勺黄豆酱、一勺辣椒酱、少量盐和糖、半碗水拌匀。
2、将食材洗干净用竹签串起来，水开把食材煮熟捞出备用；
3、将酱汁倒入锅中煮至浓稠，再淋到串串上即可。