Question

好吃的凉拌菜怎么做？

Answer 1

凉拌菜

食材：

黄瓜、黑木耳、龙须、藕、洋葱、银耳、胡萝卜、香菜。

做法：

1、黄瓜洗净拍下切小段，洋葱切丝、黑木耳提前泡好、龙须提前泡好、藕去皮切薄片，银耳提前泡好、胡萝卜切丝放入碗中。

2、准备一个碗，碗中放入白芝麻、蒜末、辣椒面、葱花浇上热油搅匀，加入两勺生抽、一勺蚝油、两勺陈醋、适量的盐、半勺白糖搅拌均匀。

3、准备一个大碗，碗中放入黄瓜、木耳、龙须、藕片、洋葱丝、银耳、胡萝丝、香菜，淋上调好的酱汁，搅拌均匀后即可！