土豆买回来几天为什么表皮变绿啊？还能吃吗？谢谢！
15个回答
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那是因为收藏的时间长了，才会变绿，紧接着可能就会发芽，如果说一点绿倒还可以吃，可是，发芽的话，最好不要吃，因为发芽的就已经有毒素啦，吃了会中毒的。
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我来回答吧！
楼上的都不专业啊！
把绿颜色的削掉就行了，能吃，有可能是要发芽了，真发芽的就丢了，不能吃，还有一种是买来的时候就这样，那是因为这样的土豆在生长的过程中没有埋在土里，一直露在外面，我们这食堂里经常有这样的土豆！
不要争论了，到此结束吧！
呵呵
楼上的都不专业啊！
把绿颜色的削掉就行了，能吃，有可能是要发芽了，真发芽的就丢了，不能吃，还有一种是买来的时候就这样，那是因为这样的土豆在生长的过程中没有埋在土里，一直露在外面，我们这食堂里经常有这样的土豆！
不要争论了，到此结束吧！
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最好别吃，变绿的有毒，特别对小孩不好
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如果不发芽，可能还可以，以防万一，最好不吃。
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