Question

请教有机化学醇类消去反应规律？

我们老师的讲义上这样写了：
醇可以去水生成烯烃，叔醇最容易失水，仲醇次之，伯醇最难，这与卤代烃去氢卤相似。

我想问一下什么是叔醇仲醇伯醇，以乙醇为例好了。谢谢

Answer 1

伯醇是一级醇就是一级碳原子连羟基所成的醇。比如乙醇。
仲醇是二级醇就是二级碳原子连羟基所成的醇，如异丙醇。
叔醇是三级醇就是三级碳原子连羟基所成的醇，如：叔丁醇。
具体来说：
与羟基相邻的碳原子上有2个氢为伯醇
结构式为R-CH2-OH
有1个氢为仲醇
结构式为R1-CH（R2）-OH
有0个氢为叔醇
结构式为R1-C（R2）（R3）-OH

Answer 2

叔、仲、伯、就是羟基直接连接的C原子上有3、2、1、个碳.乙醇是CH3CH2OH连接时2个碳原子、就是仲醇、消去通熟说就是脱水形成双键。。注意，170度时是成烯烃.140度时醇醇脱水、、