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不是调成碱性 而是中和里面的酸 因为一般都是淀粉或双糖水解 是要在酸性条件下水解为葡萄糖 而银镜反应中是要先加碱中和水解液 因为银氨溶液中有氢氧根 弱有酸 则会发生中和反应 从而无法观察到有银镜现象
不过如果原溶液为非酸性 则不必加碱
不过如果原溶液为非酸性 则不必加碱
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赫普菲乐
2024-07-18 广告
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只有在碱性条件下还原糖才会反应
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氨水在碱性条件下存在
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酸性条件下不存在银氨络离子
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在碱性条件下，氨水才有大量的OH-离子和氨根离子
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